曼谷瑞吉酒店早餐 Viu美景餐廳 - 旅館

圖文好讀版
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上次介紹完曼谷瑞吉酒店的房間設備與管家服務後，不少朋友也想到這裡住住看，這邊來
分享瑞吉酒店有名的早餐把費，如果訂房時未加訂早餐或非房客也可以另外付費來使用，
價格印象是950~1000泰銖左右，需另加服務費喔！Viu美景餐廳在飯店12樓，就在check
in櫃檯旁邊，接待人員看我拍照，笑的好甜好專業喔XD

餐廳裝潢設計維持瑞吉酒店一貫低調華麗風格

選用大理石餐桌挺霸氣的

既然取名為美景餐廳，餐廳內最大賣點就是這片大落地窗，正對皇家曼谷體育俱樂部的寬
廣草坪，讓視覺沒有障礙

取餐吧檯依品項不同約有7個區塊，料理包含泰式、港式、美式、日式等多國料理

水果種類選擇豐富，光蘋果就有3個品種可以吃

港式蒸籠類，這邊我覺得還好，東西不多，口味也差強人意

泰式部分強多了，像是炒飯、咖哩雞都很不錯

泰式春捲、炸蝦餛飩

現切火腿、薯塊與兩種口感的培根，有軟有脆

烤番茄、德國香腸

以前蛋料理部分是在餐桌上另提供菜單，採單點方式客製化處理，但現在已經改成在吧檯
這邊點餐了，這部分還蠻可惜的，還好蛋料理選擇依然豐富，除了基本的煎蛋 Fried
eggs、水煮蛋 Boiled eggs、炒蛋 Scrambled eggs外，比較特別的是荷包蛋佐鬆餅
Poached eggs on muffin、班尼皮克蛋 Eggs Benedicts、火腿蛋鬆餅 Eggs Florentine
、西班牙風味歐姆雷 Spanish omelet、蛋白歐姆雷 Egg white omelet、綜合歐姆雷，變
化之多還是第一次看到，喜歡品嚐各式蛋料理的朋友有福啦！

鴨肉麵、海鮮麵與雞肉麵，配合各種泰式調味料

兩種鬆餅與法國吐司

冷盤部分除了有生火腿、起司、生菜沙拉，還有握壽司與花壽司，但他們的生菜沙拉算是
很單調的

佔胃但看起來好吃的麵包們

甜點區

這區我們完全沒動，已經要飽翻了

果汁吧檯，後面一整櫃冰箱都是可以自行取用的各式鮮奶，全脂、低脂、脫脂等等都有，
一整櫃好豪邁

現榨果汁裝成小玻璃瓶，好看也方便取用，番茄汁+Tabasco辣醬+黑胡椒好喝，但早上喝
這個不會太刺激嗎XD

拿一些不錯吃的東西來拍照，鮭魚生魚片、鮪魚生魚片，因為沒有師傅現做，肉質稍微有
點乾

現榨西瓜汁、柳橙汁與鮮奶

想喝點其他飲料可以另外加點，像是現泡各式咖啡、巧克力或好喝的檸檬草茶

點茶飲的話就像這樣，要自己泡

在吧檯點蛋料理後服務人員會幫忙送上來，班尼皮克蛋一端上桌就飄來香氣

半熟的蛋黃加上烘烤過的小麵包、火腿，最後再淋上荷蘭醬，好看也好吃，有美式餐廳水
準

泰式炒雞肉重口味，很適合配白飯，春捲與炸餛飩普通

正常的炒飯配上泰式雞肉咖哩，這道咖哩應該有為了應付外國客人調整過，吃來不辣，但
甜味與奶香還保留著，相當下飯好吃

吃完一盤還意猶未竟，再裝一盤，這道我最喜歡

香腸、火腿、培根、烤番茄這些東西吃起來不會差太多，正常水準

港式點心就普通了，但黃色燒賣肉汁豐富，口感Q彈還OK

好喝的椰奶湯，也是調整成不辣的口味，讓不吃辣的女孩們都敢喝

綜合歐姆雷，這裡師傅做的鹹度較高

熟度拿捏剛好，切開還會流出蛋汁

泰式肉丸粥也是必吃的選項之一，白粥吃起來有鮮味，加上肉丸可以自己加，想要一整碗
都是肉丸也OK喔！

女孩們很喜歡的可頌，還有金沙口味的巧克力醬

我們慢慢吃了大概快兩個小時才離開，瑞吉早餐選擇很多，尤其是蛋料理部分更是好吃，
如果可以像以前那樣有單點蛋料理菜單就更完美了！這餐吃完我們一路飽到下午啊～住瑞
吉酒店別錯過早餐喔！

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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡

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