最難忘的工作經驗 - 打工旅遊

看到板上最近多了很多這個標題的文章，才知道原來現在在徵文，
又看到有板友曾經在葡萄園工作過，不禁讓我想起去年的這個時候，
我和一群瘋狂的人在紐西蘭南島Blenheim的葡萄園，渡過了一段難
忘的日子。

我是2013紐打的成員，離開台灣前往紐西蘭是在13年的10月份，第
一次拿著打工旅遊簽證自己出國，內心對於未知國度與生活的期待
和緊張，現在自己想起來都覺得好可愛。除了抵達奧克蘭的前兩天
當了臨時保母之外，我的工作都是在農場裡，也沒有刻意想要待在
農場，但就是無法找到其他的工作XDDDD

總之略過我在北島不怎麼順利的生活，14年1月，我和三個在彰宜
機場認識的朋友(之後竟然就一直生活在一起!!)一起一路旅行一路
南下，1月底，到了南島，詢問到葡萄園的工作，於是就開始了我們
的葡萄日子。

Blenheim位於紐西蘭南島的北邊，是紐西蘭主要的葡萄酒產地之一，
一年四季都有葡萄園的工作，聚集了很多背包客和華人移民，還有
眾多的島民(附近小島的居民)，整個小鎮有無數的酒莊和一望無既
的葡萄園。
(印象最深的一個葡萄園真的就位於住宅區裡面!!!!從兩戶人家中間
的一條小路開進去之後，整片都是葡萄園，超神秘的!!!)

我們是跟著一支華人工作隊伍在工作，換句話說就是我們是工頭底下
的工人，拿計件的薪水，晴耕雨讀...阿不是是遇水則休啦!(說是這
麼說，但我們不知道在雨天工作了幾次Rrrrrr，每次都很崩潰XD 第一次
作計件的工作，心裡面很不踏實，總覺得好像工頭都是會騙人的，計
件的一定不比計時好，所以一開始也只是想說先有個工作頂一下，之
後再慢慢找計時的工作。

當時紐西蘭正在炎熱的夏天，葡萄園的動態是果實正在慢慢長出來，
我們在這支隊伍的第一份工作是：拔葉子。

沒錯就是拔葉子，有夠無聊的工作XD，那時候隊伍裡面除了工頭和隊
長，另外有兩個中國人和一個香港人(工頭和隊長也是中國人，不過都
還滿年輕的)。工作第一天，當我們還很有「責任心」和「道德感」的
慢慢選擇要拔哪些葉子才能讓葡萄照到足夠的陽光，才發現一排都還沒走
完，其他幾個人都走了兩三排了...是要我們吃土嗎!!?

我還記得第一天工作，因為做的比較慢有點挫折，隊長還去葡萄園的休
息室拿了幾瓶啤酒來給我們喝，錢賺不夠沒關係，至少要開心!!

拔沒幾天葉子後，二月，工作變成修整葡萄樹的枝條，要把沒有長好的
葡萄藤拔掉。我們在第二段工作終於學會了如何降低責任心和道德感，在
得到的Pay和自己付出的勞力之間取得平衡，速度終於獲得提升，隊伍
也陸續進來了幾個新的朋友，大家相處的也很開心，雖然工作的時候
大家分散在葡萄園裡面真的很難碰到面，但偶爾會聽到某個誰的歌聲從
遠方的葡萄列傳過來還滿有趣的XD

說真的計件工作就是要把時間當成金錢，工作的時候每分每秒都在衝，
能多賺一點是一點，然後畢竟是這麼大規模的種植作業，其實一棵樹
做壞了真的不要太在意，把握自己的品質八成以上是沒問題的真的這樣
就好，除非他一棵樹付給你很高的薪水，不然領多少錢就做多少事情，
這是做計件工作時後我覺得比較適合的心態。

三月前後，開始了疏果的工作。因為氣候因素，那年的葡萄長的特別
茂密，所以必須要人工去剪下8-12串不等的葡萄串。我們一人配給一
把藍色小剪刀，天天就是拿著剪刀在葡萄園裡剪剪剪，地上滿滿都是
還沒有成熟的青色小果，就這樣剪了幾個禮拜，四月前後，終於開始
收成葡萄了。因為我們做的是釀酒葡萄，所以並沒有什麼包裝工作可
以做，大家就是把葡萄剪下來之後直接送到酒廠裡進行釀酒作業。

我個人滿不喜歡做收成的工作，因為有些人搶果的狀況很嚴重，
畢竟每剪一串葡萄都是錢，隨著葡萄砰砰砰的掉到地上，就好像錢框
啷框啷的滾進口袋裡吧，常常隊伍裡面會起爭執，鬧的不愉快。那時
候覺得人性好險惡XDDDD 所以我常常剪一剪就會跑出去跟工頭或隊長
聊天，逃離戰場XDD

不過可能也是因為我還滿容易滿足的，自從突破了道德心和責任感之後，
我們每天都可以税後破百，只要一破百其實就覺得還滿開心的，多賺的
都覺得是撿到的，所以就沒有很執著在要賺越多越好。

葡萄園收成的時候，大概是這個葡萄園隊伍有最多工人的時候。常常
二三十個人開了十幾台車，塞爆葡萄園，或是集合的加油站XD

偶爾因為要在下雨前搶收葡萄，一群人又濕又冷，不停的大喊為彼此
鼓勵，或是在一陣大雨後，突然看見天邊的兩道大彩虹，那時候會讓
人感動的片刻其實還是滿多的。

做完收成的工作，夏季工也算告了一個段落，工頭說距離冬季工開始
(是的，葡萄園真的一年四季都開工XD)還有一個月，那段時間大家幾乎
都跑去環南島，常常會在某些大景點巧遇葡萄園的工作夥伴

五月底，冬季工開始慢慢展開，這時候天氣已經轉冷，葡萄樹的葉子也
都掉的差不多了，冬季工作不外乎一條龍：剪(purn)拽(stripe)修(trim)綁(wrap)
男生/洋人會被派去做剪拽的工作，我們其他弱雞就是去做修綁，俗稱
綁枝。這也是我在葡萄園最喜歡的工作，一方面是因為上手之後我速度
夠快，偶爾不小心會週薪破千一下(這在基本薪資只有14的紐西蘭真的比
較困難)，另一方面是因為葡萄園會變得很乾淨，只有隨處可見的羊便便XDD

冬天的葡萄園裡面很常會見到放牧的羊群們，一個不小心撿到剛冷死的還
可以開一下烤肉派對(!!?)，而且冬天很常下雨，所以也很常會有彩虹，
那時候真心覺得葡萄園好美，藍藍的天、遠方白白的雪山，和一片整齊
的葡萄列，完全就是Windows 預設桌布無誤。

但冬天的綁枝工作也相對比夏天辛苦許多，除了常常早上六點起床是零度
不說，車子擋風玻璃結冰也不提，最可怕的就是因為修枝造成的工作傷害。
修枝具體工作方式就是拿著園藝剪刀把枝條上的分枝和葉子清掉，一根枝
要剪最少5下，一棵樹有4枝，一天大概可以做400-500棵樹，換算下來一天
要按剪刀將近一萬下，加上有些枝很粗要用很大的力氣，對手掌的負擔真的
是非常非常的大，那陣子常常聽說有人半夜會被痛醒，然後九成以上的人
早上起床時拿剪刀的手原則上是不能動的，我連刷牙、吃早餐都要用非慣用
手才行...。每天帶著疼痛的手去工作，開始前三十分鐘真的每剪一下都想
掉眼淚，那個痛會沿著手的筋痛到胸部這邊的肌肉，但三十分鐘之後...
大家都像飛的一樣迅速的提高速度XDD 我們那時候都會開玩笑說真的是勞
碌命，閒下來才會覺得痛苦。

冬季工的時間維持了很長一段時間，一直到九月底才結束，這段時間工作
雖然單一，但大家都會互相討論如何讓速度更快、綁的更好，工作的時候
把接近自己的人當作目標一直比賽，一直聽音樂一直放音樂一直唱歌。下
工之後有事沒事就一起烤肉吃火鍋，透過工頭買到便宜又好喝的紅酒，住
在小小鎮但可以在車程兩小時以內到達抓鮑魚、Mussle、pipi的地方，閒
來沒事就去釣魚或是海邊追月亮...太多太多那時候開心的事情了，好多
景色都像照片一樣一值在我腦袋裡的數位相框不停的撥放著阿

後來十月多我準備離開，就沒有繼續在葡萄園工作了，但那時候開始的夏
季工，有好幾個也都是冬季工作完之後繼續接著做的老屁股。

算一算從一月底開始到九月底，我居然把打工度假的八個月花在葡萄園上
面，那區好幾個工頭看到我(和一些一起做超過半年的朋友)都覺得我們超
不背包客的XD 不過葡萄園的美，幸運遇到的許多人事物，都讓我捨不得
離開葡萄園，反正也不是不能養活自己，快樂最重要了XD

話說回來，回台灣幾個月之後，我又跑到澳洲來繼續打工旅遊了！其實本來
也想找澳洲的葡萄園做做看，但下飛機之後發現盤纏有點少，只好先在
市區這邊找工作，目前也是順利的待在一間小工廠領著不多但小穩定的
薪水，但礙要做滿於六個月的限制，今年沒辦法去找葡萄園冬季工來做了T_T


--