有人吃過宮城縣的「海鞘」嗎? - 旅遊

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By Emily
at 2016-01-10T20:24

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原本對「海鞘」的唯一印象是最原始的脊索動物
從來沒想過這玩意居然能吃...

然而
前陣子看過以東北地區為舞台的偶像動畫「Wake Up Girls!」 (第三集)
才第一次聽說日本人居然吃海鞘 XD
並且是宮城的特產，全日本八成以上的海鞘都產自宮城
http://gurutabi.gnavi.co.jp/tw/i/i_205/

這長得活像畸形火龍果的玩意其實是動物
http://nsakanaya.exblog.jp/3247224
聽說因為容易腐敗，因此只有產地才吃得到
不曉得版上有沒有勇者曾經吃過宮城的海鞘？ 味道、口感如何呢？


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Tags: 旅遊

All Comments

Lydia avatar
By Lydia
at 2016-01-14T19:51
之前看妙國民糾察隊介紹過~
Ida avatar
By Ida
at 2016-01-15T18:01
看過很多次,這日本各地都有吧
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-01-17T11:25
吃過+1 不過是在韓國 當時在鷺梁津水產市場買的 老實說
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-01-20T03:54
味道不是台灣人會喜歡的 而且是生吃 主要就是吃內臟部分
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2016-01-21T20:33
乍看之下會以為跟海膽很像 但味道天差地遠 而且腥且苦
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2016-01-24T14:15
看宮城縣的吃法應該不只生吃 有熟食料理、醃漬等
Edith avatar
By Edith
at 2016-01-27T22:24
不過出外旅遊什麼都要嘗試不是嗎?(除了危險的東西XDDD)
Audriana avatar
By Audriana
at 2016-02-01T13:18
熟食說不定會好一點 有調味過的話 雖說生吃不喜歡
如果有機會吃到熟食或醃漬版本還是會想嘗試一下XD
Robert avatar
By Robert
at 2016-02-03T22:59
之前在青森的市場看到很多 不過沒有勇氣買XD
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-02-04T06:24
新鮮的用醋醃，吃起來很像墾丁照利的河豚皮。
Emma avatar
By Emma
at 2016-02-05T12:47
以前在宮城打工店裡有賣...只有腥
Jessica avatar
By Jessica
at 2016-02-10T04:54
海蘋果
Candice avatar
By Candice
at 2016-02-14T07:09
在韓國釜山札嘎其吃過生的，不好吃
Frederica avatar
By Frederica
at 2016-02-17T22:41
吃過清蒸的 鹹鹹苦苦的 不是很好吃
Thomas avatar
By Thomas
at 2016-02-20T17:33
前幾周緯來日本台妙國民糾察隊有介紹
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-02-23T16:19
之前在美食漫畫看到後也想試試，但似乎只推活的現場處理
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2016-02-26T03:37
生吃，其他方式不大推薦~ 而且要季節對的時候去
Caroline avatar
By Caroline
at 2016-02-26T10:22
特產就是要嚐試看看不然就浪費了

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