有人吃過宮城縣的「海鞘」嗎? - 旅遊

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原本對「海鞘」的唯一印象是最原始的脊索動物
從來沒想過這玩意居然能吃...

然而
前陣子看過以東北地區為舞台的偶像動畫「Wake Up Girls!」 (第三集)
才第一次聽說日本人居然吃海鞘 XD
並且是宮城的特產,全日本八成以上的海鞘都產自宮城
http://gurutabi.gnavi.co.jp/tw/i/i_205/

這長得活像畸形火龍果的玩意其實是動物
http://nsakanaya.exblog.jp/3247224
聽說因為容易腐敗,因此只有產地才吃得到
不曉得版上有沒有勇者曾經吃過宮城的海鞘? 味道、口感如何呢?


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All Comments

Lydia avatarLydia2016-01-14
之前看妙國民糾察隊介紹過~
Ida avatarIda2016-01-15
看過很多次,這日本各地都有吧
Hamiltion avatarHamiltion2016-01-17
吃過+1 不過是在韓國 當時在鷺梁津水產市場買的 老實說
Hamiltion avatarHamiltion2016-01-20
味道不是台灣人會喜歡的 而且是生吃 主要就是吃內臟部分
Anonymous avatarAnonymous2016-01-21
乍看之下會以為跟海膽很像 但味道天差地遠 而且腥且苦
Daph Bay avatarDaph Bay2016-01-24
看宮城縣的吃法應該不只生吃 有熟食料理、醃漬等
Edith avatarEdith2016-01-27
不過出外旅遊什麼都要嘗試不是嗎?(除了危險的東西XDDD)
Audriana avatarAudriana2016-02-01
熟食說不定會好一點 有調味過的話 雖說生吃不喜歡
如果有機會吃到熟食或醃漬版本還是會想嘗試一下XD
Robert avatarRobert2016-02-03
之前在青森的市場看到很多 不過沒有勇氣買XD
Aaliyah avatarAaliyah2016-02-04
新鮮的用醋醃,吃起來很像墾丁照利的河豚皮。
Emma avatarEmma2016-02-05
以前在宮城打工店裡有賣...只有腥
Jessica avatarJessica2016-02-10
海蘋果
Candice avatarCandice2016-02-14
在韓國釜山札嘎其吃過生的,不好吃
Frederica avatarFrederica2016-02-17
吃過清蒸的 鹹鹹苦苦的 不是很好吃
Thomas avatarThomas2016-02-20
前幾周緯來日本台妙國民糾察隊有介紹
Hamiltion avatarHamiltion2016-02-23
之前在美食漫畫看到後也想試試,但似乎只推活的現場處理
Xanthe avatarXanthe2016-02-26
生吃,其他方式不大推薦~ 而且要季節對的時候去
Caroline avatarCaroline2016-02-26
特產就是要嚐試看看不然就浪費了