有沒有農業專家可以解答我的問題：我想知道橄欖的相關知識? - 旅遊

Andy · 2007-03-16

Table of Contents

我想知道橄欖樹的品種?栽種環境?做橄欖油用和一般食用的橄欖是不是不一樣?有什麼差別嗎?台灣有那些品種?適合用來做油嗎?愈多相關知識愈好!急~~~

All Comments

Madame2007-03-20

台灣的氣候不是很適合橄欖樹，即便栽培產量和品質也不是很理想～橄欖樹的生長要求特殊的自然環境。橄欖油之所以眷顧地中海這片土地，與這裏得天獨厚的氣候條件直接相關。橄欖樹喜歡溫暖乾燥的生長環境，不能忍受低於零下12攝氏度的低溫。橄欖樹黃金種植園冬季溫暖漫長，夏季炎熱乾燥，日��