札幌 國光麵屋(國光拉麵) - 旅遊

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By Ursula
at 2015-06-03T09:39

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店 名:國光麵屋(國光拉麵)
地 址:北海道札幌市中央區南5條西3丁目6
營業時間:PM8:00-AM2:00
推薦食物:辛味噌拉麵、炸餃子
最低消費:800日圓/人
圖文分享:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/60416698

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在日本大大小小城市內都有著XX橫町,也是當地一些居酒屋集中的地方,

北海道札幌也是一樣的有著好幾條小巷內卻隱藏著美食的地方呢!

札幌的拉麵橫町,是小有名氣的也是有功力十足的店家才會開設在此啊!

在這裡每一家拉麵店可都聚集了人,外邊也還有人在排隊,

因此我們便找了一家國光麵屋來用餐囉!

每一家的特色不同,不過外面直接貼上店家販售的餐點,

讓我們就算不會講日文也不會害怕。據說這家拉麵店是北海道指定必吃美食之一。

看著台前煮食的都是年輕人,整個就好像屋台前用餐,開放式的廚房還有老闆在忙碌

也都看得一清二楚,我想這應該是日本地方文化的特色吧。

國光麵屋店內小小,但卻有著很溫馨的氛圍,熱絡聲四起,無論是客人

還是老闆都是面帶微笑的呢~外頭超冷,裡面卻好熱~呵呵!

我們這次就點餃子跟辛味噌拉麵

炸餃子整個皮有彈性,肉質也很鮮甜還有湯與肉汁流出,一吃其實就知道

他們是自己包的餃子喔!

辛味噌拉麵

這碗青蔥還有芝麻香氣直逼人~

他們家的湯頭屬於重口味,鮮甜濃郁的湯頭,讓本來快垂眼的Kiwi,充滿活力了

~而且溫潤的辛辣味,沒有讓胃滾滾的燙,喝了幾口還有散發出味噌的味道很回甘。

承認,整碗真的很好吃,可能是對了胃與口味,反而在享受的過程中,

一股腦兒都沉浸在這碗拉麵的氛圍啊!

來日本就好好享在地文化還有品嘗極致美食啦!

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All Comments

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