札幌 螃蟹家本店 かに家 氷室套餐分享 - 北海道

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By William
at 2019-08-20T23:38

Table of Contents

餐廳名稱:螃蟹家本店 かに家
消費時間:108年6月
地址:北海道札幌市中央區南4條西2-11
電話: +81-11-222-1117
每人平均價位:NT1000~3000元
營業時間:周一至周五 11:00~15:00(L.O.14:00)
17:00~22:30(L.O.22:00) 
六日、假日 11:00~22:30(L.O.22:00)
官網:http://www.kani-ya.co.jp/kani/sapporo/kanisuki.html

圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/227741780

這間蟹家(かに家)之前我來札幌有吃過,當時就覺得很不錯,他們的松葉蟹火鍋湯頭很好
,所以這次帶老媽來北海道玩又來吃一次。因為是孝親之旅,所以也訂好一點的氷室套餐
,如果你想訂比較平價的套餐,可參考這篇文章:札幌螃蟹家本店 松葉蟹/長腳蟹火鍋套
餐 營業時間/線上訂位方式分享。

札幌螃蟹家本店在狸小路商店街附近,離地鐵薄野站、豐水薄野站不遠,是觀光客必經的
區域,附近也有不少付費停車場,停車蠻方便的。

蟹家可線上預約4種套餐,價格依季節略有不同,請以klook查詢為主,我訂的氷室套餐是
台幣3090元。

店家外觀。

一樓是接待大廳、結帳櫃台與小賣店。提供手機上的預約PDF檔給接待人員看就可以了~

3樓用餐區我蠻喜歡的,雖然不是包廂,但裝潢的很漂亮。

套餐不含酒水飲料,想喝酒的話需另外加點。

氷室套餐共有11道菜含水果,有前菜、蟹肉豆腐、蟹黃、帝王蟹生食、醋味松葉蟹、松葉
蟹小火鍋、烤帝王蟹、松葉蟹天婦羅、松葉蟹壽司、湯菜、水果甜點。

螃蟹家的蟹黃處理的很好,吃起來口感相當綿密,是很醇厚的蟹膏鮮味,還蠻特別的。

清爽好吃的蟹肉豆腐。

帝王蟹生魚片,味道好甜阿~沾一點點醬油好吃。

醋味松葉蟹,水煮的松葉蟹腳其實單吃就很鮮甜了,如果想換換口味可沾點薑醋,味道也
不錯。

松葉蟹小火鍋,這邊的火鍋湯頭我很喜歡,湯超好喝的~ 老媽則是終於吃到熟的蔬菜了
,很開心XD 如果你不敢吃生的蟹肉,也可以拿來煮火鍋,味道也很甜。

烤帝王蟹,帝王蟹沒有烤到全熟,肉質外香內軟。

松葉蟹天婦羅,蟹腳拿來炸也不錯吃,可惜只有一支吃得不過癮~

其實前面幾道菜吃完已經很飽了,松葉蟹壽司最後才上來,每一顆壽司都好飽滿,蟹肉也
蠻厚的,搭配蟹肉味噌湯飽足感十足。

當季水果有好甜的哈密瓜,北海道的哈密瓜真的好吃耶~ 這趟我們也跑去系張買哈密瓜,
超香甜der。

套餐吃完女將送來檸檬丁與熱毛巾,讓食客去去手上的味道。

如果你喜歡吃精緻的帝王蟹、松葉蟹套餐,螃蟹家本店算是很不錯的選擇,可一次吃到各
種不同的帝王蟹做法,打算來札幌的旅人請參考囉。

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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡

http://jay7134.pixnet.net/blog

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All Comments

Puput avatar
By Puput
at 2019-08-24T12:26
喜歡吃螃蟹建議到產地吃一次活蟹料理,然後你就再也
回不去冷凍蟹料理了
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By Oscar
at 2019-08-25T16:05
活蟹超甜,但價錢也很貴,一隻含調理17500日元
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By Hamiltion
at 2019-08-27T21:45
上次我是在名古屋的栄吃的一間 真的好吃

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By Steve
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