札幌居酒屋wumaimonoibai 薄野南7條店 - 北海道

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看到這張照片，大家以為我要介紹螃蟹本家會席料理嗎？
原本應該是的，原本來到北海道的第一晚，
我們想來好好的大吃一頓螃蟹。

螃蟹本家的會席料理套餐起價約JPY＄6400元，
最貴的有JPY＄13000左右的，真的是不便宜，
原本吃了秤鉈鐵了心，就吃吧！
連3歲小朋友在台灣都已經先行訓練完畢，
螃蟹沒問題的！吃飽喝足後雪祭會場就在旁邊，
看冰雕好方便啊！

沒想到啊，這一天才2/9，
本週因連假+雪祭的關係，
一直到2/14情人節晚餐，
這棟樓高8 層專賣螃蟹的餐廳居然連一個位置都沒有，
會不會太誇張了點呢？
我們只好看看門口菜單和池子裡游來游去的卡尼們果過乾癮，
請另尋他處這邊下次再來了。


繼續沿著札幌?前通的冰雕們繼續走，
我們看到了這家居酒屋，
貌似也有好多螃蟹的樣子。
走進店裡一問，剛剛好有人要出來，
我們剛好遞補進去，這個晚餐可是得來不易阿！

這家店店名未免太長了一點，是一家以北海道起家的連鎖店居酒屋
官方網頁：http://www.umai-iroha.jp/
看看這菜單，是不是令人非常的心動呢？

想要喝一杯的朋友，飲放題絕對是沒問題的，
請記得未成年請勿飲酒，喝酒不要開車唷！

該店家是以平版來做點餐的，神的是裡面有日英中韓四語選擇，
中文還是繁體中文，這樣的店家當然要好好支持啦！

我們坐的位置是4人的和室座位，
非常適合一家帶著小朋友的形式，
首先上菜的是卡尼咩洗（螃蟹蓋飯），
以及來北海道一定要喝的生啤酒，爽都快上天堂了我們！

蛋蛋握壽司是3歲小朋友的，干貝握壽司是她老爹的。
老婆大人最愛的花枝刺身切絲，也是北海道必點名物。
店員推薦的炸花枝，非常好吃！

沒到螃蟹本家，在這裡一樣可以吃到螃蟹粥，
這熱騰騰的石鍋上擺著飯、螃蟹、生菜，看似平淡無奇....
高湯一加，逼波逼波的滾燙充滿著視覺的效果，
待湯和飯混合入味後，吃了一口，
我的天阿怎會有這麼好吃的東西呢！

本人平常是不怎愛吃粥的，沒想到電視上看到的所謂
「把精華溶於湯和飯中」的滋味就這樣被嚐到了啊！

接下來，到北海道還一定要點的就是以味增為底，
有鮭魚和各種蔬菜集於一體的石狩鍋了，
店員還特別提醒，menu上標的是1人價，
我們兩個人要乘以2，確定要點才出菜。

煮滾後，最後放入鮭魚子就大功告成了。

這位小朋友不知從何時愛上鮭魚子的，
來北海道後幾乎每餐必點，拜託在日本吃就好，
回台灣這樣吃老爸會破產。

這樣滿滿的一桌，總共5000多日幣，
真的是好滿足好滿足，而且預算是原本的一半不到，
算是另類的costdown嗎？

離開前才發現有吃放題+飲放題的方案，下次來挑戰這個好了XD

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