札幌格蘭大飯店 北海道食材早餐好豐盛 - 北海道

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By Bethany
at 2023-03-07T21:59

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網誌版

https://yukigo.tw/blog/post/48583092

造訪日期:2022/12

札幌格蘭大飯店 Sapporo Grand Hotel是北海道第一間西式飯店

自1934年開業至今,是很具代表性的札幌星級飯店

這趟北海道自助,我們就在札幌格蘭大飯店住了一晚,吃了厲害的自助早餐

格蘭大飯店位在札幌車站與大通站之間

房間典雅寬敞,自助早餐選用北海道當地食材,精緻豐富,讓我們相當滿意

平日入住基本雙床房,一晚不含早餐的房價約落在日幣11000左右

早餐價格為每人日幣2600,很推薦直接訂含早餐的方案,會比分開訂便宜


札幌格蘭大飯店位在JR札幌車站與札幌市地下鐵大通站之間

距離札幌車站約步行八分鐘,附近有札幌時計台、大通公園與札幌電視塔

在札幌最熱鬧的札幌雪祭期間常常一房難求

飯店樓下就是星巴克,過個馬路就有7-11、Lawson等便利商店

北菓樓本店與六花亭札幌本店都在附近,散步去狸小路約十分鐘,地點不錯



飯店歷史悠久,經過數次擴建,成為目前的規模

門面老派但典雅~呈現出老飯店的氣派大氣感

飯店一樓大廳寬敞氣派,甚至還有飯店自己的小藝廊~

這趟造訪正逢12月,大廳有聖誕裝飾


札幌格蘭大飯店房間眾多,飯店內還有數間餐廳

大廳分為兩個方向,不同方向的電梯分別往東館與別館

這次入住東館的高級雙床房,從飯店大廳左側搭電梯上樓來到客房樓層

客房樓層走廊很寬敞,雖然有點歷史感,但比普通商務飯店氣派不少


札幌格蘭大飯店的房間大小20平方公尺起跳

這次入住的高級雙人房有26平方公尺,房間寬敞還有雙人沙發

米色調的空間風格典雅,雖說有點歷史感,但復古當道的現在,這樣的房間很讓人喜歡

房間走道寬敞,暖色光線將房間照明的溫馨

房內使用風格統一的典雅木製傢俱,以深棕色系帶出質感


雙人沙發選用觸感溫暖的麂皮材質,晚上坐在沙發上看電視吃宵夜很舒服

雙床房型設置兩張標準單人床,中間留有方便通行的走道

床上放了乾淨睡衣,連續入住時如果想更換床單,記得在床上放交換卡片

冷暖氣系統設置在窗邊,可以使用沙發旁的遙控器,依照自己的需求調整溫度

房內看出去的街景,對面就是LAWSON便利商店啦

房內家具統一色調,有能打開登機箱的置物桌,還有一台有加濕功能的空氣清淨機

冰箱巧妙藏在mini Bar下方櫃子裡

房內放了兩瓶免費礦泉水,快煮壺旁有馬克杯、玻璃杯各一對

伊藤園的綠茶與烘焙茶包

藏身在櫃子裡的小冰箱


再來看看房內的衛浴,這裡的浴室很寬敞耶!

浴室鋪設磁磚,比一般商務飯店的衛浴大上不少~空間很有餘裕

浴缸能夠伸直雙腿,足夠寬敞,拉起浴簾洗澡也很舒服

備品很齊全,牙刷、梳子、刮鬍刀、浴帽、棉花棒到化妝棉都有

牙刷跟漱口杯還貼心準備了不同顏色,方便辨識

國際牌的吹風機,蠻好用的

備品是許多飯店選用的POLA,這系列真的挺好用,味道跟滋潤度都不錯


接下來看看最期待的飯店早餐!札幌格蘭大飯店的早餐很不錯耶,我很喜歡

早餐時段為了將客人分流,飯店內有兩間餐廳提供早餐Buffet

這天超級早起,七點不到我就跑來Nothern Terrace Diner吃早餐了


Nothern Terrace Diner風格現代,為了防疫,每張桌子都設置透明隔板

自助取餐區是一條U型長廊,兩側與中間都有餐點,取餐時須戴口罩、手套


早餐人氣最高的餐點,是入口的現做歐姆蕾蛋捲

在十種食材中選自己喜歡的食材,請廚師現場做成歐姆蕾蛋捲,現點現做

有起司、番茄、菠菜、玉米、火腿、洋蔥、脆培根、鮪魚、甜椒與蝦子,十種任選搭配


走道中央的冷盤沙拉區,放了一大鍋冰鎮小番茄,顏色繽紛看起來挺誘人

沙拉區有綜合生菜、地瓜片、鮪魚、彩色蘿蔔片、馬鈴薯沙拉、水菜

綜合豆、小黃瓜、洋蔥絲與蘿蔓

同在走道中央的還有甜點、水果吧

有飯店自製的水果蛋糕、傳統蘋果派、奶酪、泡芙與新鮮葡萄柚、柳丁與鳳梨

以自助早餐來說,這裡的甜點陣容蠻精緻的,不是市售現成品,感覺有用心


札幌格蘭大飯店的早餐主打北海道當地產食材,不少料理都特別寫出使用北海道食材

北海道就是食材的寶庫啊~來北海道真的會一直吃個不停,太好吃了

而且這裡一早就有銀鮭的生魚片耶!有豪華

還有甜蝦刺身,但懶得剝殼沒有吃....


麵包吧台約有十種麵包及點心,麵包尺寸不會太大,可以滿足一次想吃好幾種的人

我覺得最棒的是這裡居然有蜂蜜吧!提供八種口味蜂蜜,還有部分是北海道當地產的蜂蜜


早餐熱食部分有基本的西式早餐陣容,香腸、培根、炒蛋與溫泉蛋

使用北海道食材的蒸蔬菜、馬鈴薯(北海道特色吃法是搭配奶油跟鹽醃烏賊)

柔軟的漢堡排、當地的漁夫料理味噌鮭魚

北海道產黃豆製成的豆腐、鮭魚柴魚片等

還有一小區北海道的特色料理,像是帶廣名物豬肉丼

鄉土料理三平汁、鮭魚燉煮等

還有來北海道都要喝的玉米濃湯,是將玉米完全打碎後煮成的~


早餐就能吃到北海道牛奶霜淇淋真的太邪惡了

旁邊還有餅乾、巧克力醬、玉米片等可以自製聖代,超犯規!

點心陣容還有咖啡凍、蜜漬水果

優格/三種穀片與牛奶

飲品有咖啡、各種茶飲等等

六種果汁飲品~飲料選擇也超豐富


走完一圈,不知不覺就會拿超量,這也沒辦法,每道菜看起來都很好吃

麵包表現不錯,可頌很酥脆,麵包搭配玉米湯或是沾霜淇淋都好吃


搭配蛋捲的三款醬汁中,還有一款是牛肉口味!

還有干貝跟鮭魚生魚片,這早餐好像有點豪華齁,每樣都蠻精緻的,吃得很開心


這趟入住札幌格蘭大飯店,最喜歡的就是飯店的北海道自助早餐了

典雅復古的房間除了寬敞也挺舒適,舒服睡上一晚後,一早還有豐盛的早餐

來到北海道就是每天都要過得這麼爽啦~

來札幌玩,想找間有美味早餐的舒服飯店,就先把札幌格蘭大飯店收進口袋吧


札幌格蘭大飯店 Sapporo Grand Hotel

北海道札幌市中央区北 1 条西 4 丁目



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All Comments

John avatar
By John
at 2023-03-06T02:37
推詳實的食記
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By James
at 2023-03-08T12:44
看到那個歐姆蛋就想起來自己住過了,這家真的不錯
,還可以半夜跑去附近逛
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By Carol
at 2023-03-06T02:37
不過是早餐中餐或晚餐都豐盛
餐點都豐盛
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By Agatha
at 2023-03-08T12:44
看了好想吃北海道牛奶冰淇淋

北海道5大2小租車請益

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By Todd Johnson
at 2023-03-07T14:55
自己找到答案自己回,從自駕社團得到有過經驗的駕駛答案: Alphard, Vellfire or Elgrand,只要是二三排座椅可前移的都可以,租8人座比較舒適 。 有七大人過,行李4x29”+1x24”+2x20”都沒問題。有小孩因為安全椅座位會窄一些要注 意 ※ 引述《covfefe (covfe ...

高雄至北海道航班復航有消息嗎?

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By Genevieve
at 2023-03-07T11:20
疫情解封想到北海道走走, 但是目前如果要到北海道只能從桃機進出。 因為住在南部的關係, 如果早班飛機可能就要前晚就要住在桃機附近, 回程如果晚班, 抵台後搭乘高鐵不知道是否來得及返家, 否則就要在北部再住一天。 目前看只有虎航回程是午回(下午三點多), 對南部朋友比較友善。 不過如果可以高雄的航班還是比較方 ...

札幌 夜空的成吉思汗 烤肉吃到飽

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By Erin
at 2023-03-06T22:30
店 名:夜空のジンギスカン 夜空的成吉思汗 GOGO店 地 址:札幌市中央区南4条西5丁目 F45ビル 10F 營業時間:17:00~01:00(L.O 00:30) 造訪日期:2022/12 網誌版 https://yukigo.tw/blog/post/48589732 __________ ...

3/14網走流冰還看得到嗎?

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By Jake
at 2023-03-06T21:31
※ 引述《kinder5566 (健達出奇蛋)》之銘言: : 預計3/14會去網走看流冰 : 但看氣象北海道溫度已經全面回暖 : 流冰預測那網站也看不懂 : 想請問有經驗的人這樣還有機會看到嗎? : 還是就不要浪費時間去網走了 : 畢竟札幌到網走來回也要12小時左右 我人在知床 回覆你一下 基本上 有可能涼 ...

要怎麼樣可以來不及搭到飛機?

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By Skylar Davis
at 2023-03-06T15:55
推 gamania0258 : 我倒是覺得 日本人的個性 行李鐵定能幫你寄到台灣的 03/03 22:09 → gamania0258 : 是我就護照帶著直接上飛機回家了 反正錢包有護 03/03 22:09 → gamania0258 : 照有即可 03/03 22:09 這個我持保留的態 ...