杜拜：早餐牛排伺候☆沙漠綠洲渡假村 - 法國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JuZOJ0T ]

作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 杜拜：早餐牛排伺候☆沙漠綠洲渡假村
時間: Wed Aug 6 22:05:02 2014

旅遊地點：Al Maha Desert Resort & Spa
旅遊時間：2014/5
電話：+971 4 832 9900
房型：Bedouin Suite
早餐價格：房客免費

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/184241901

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拍完日出後本想來個回籠覺，沒想到翻來覆去怎麼也睡不著，只好乖乖醒來著裝吃早點。
早餐和晚餐不同，這次沒有服裝規範，想穿什麼都可以，
也是，若強制規定房客一大清早就得盛裝出席也太折磨人了吧XD


這裡的早餐相當豐盛，除了常見的多種燕麥片搭配鮮奶外，最特別的是駱駝奶，
黃色的是味道超可怕的藏紅花，可別和威哥一樣以為那是香草，哈哈。
如果不想一早就大膽嘗試，這些飲品到下午茶還會再出現一次，屆時再享用也不遲。

阿拉伯精緻小點，在經歷過昨天晚餐的洗禮後，今早我們一個也不敢碰了。


自助的吧檯一定少不了沙拉，一般沙拉吧都會分好幾個盤子，
內容有玉米粒、苜蓿芽、玉米筍等，
這裡不是，通通切成同一形狀放在一盤，
共有胡蘿蔔、紅椒、黃椒、小黃瓜、番茄和蘿美生菜。

沙漠地區不適合栽作農務，架上的西瓜、哈密瓜和鳳梨我想絕大多數都是仰賴口，
鮮甜美味口感和台灣的水果相差不遠。
不想吃蔬菜沙拉的人可以試試水果沙拉或水果優格，
這類的早點既健康又低熱量，很適合女性享用。

以前小時候蠻討厭起司的，尤其是沒焗烤過直接配麵包吃的那種，氣味太重了。
但不知道為何長大後越來越愛，甚至開始細細品嘗起每種起司的差異。


飲料我選了葡萄柚汁和柳橙汁，
生魚片的部分我覺得鮭魚表現的不是很好，沒什麼油花。

來沙漠綠洲渡假村的「陸客」非常多，
為了符合他們的飲食習慣，這裡也提供粥和燒賣。
粥的口感比較偏向小米粥碎碎粒粒的，一旁還有青蔥讓你斟酌使用。

除了法國麵包這裡還有香蕉蛋糕和甜甜圈，之前在美國旅行時，
我發現蠻多旅館早餐都有提供甜甜圈，美國人大概挺愛的。


現點現做的鬆餅（Pancake和waffle），搭配的醬料非常多元，
藍莓、草莓、香蕉、鮮奶油、巧克力、蜂蜜和焦糖。

我選的草莓waffle搭配蜂蜜，剛烤好的應該要脆脆的，但端上桌時已經完全軟塌了，
鬆餅本身就很甜了，上頭還灑上糖粉，整份甜滋滋的讓一旁的蜂蜜完全無用武之地。

每個餐桌都有五瓶小果醬，全都未開封，言下之意就是開了沒用完他們就丟，
好大氣阿，一般餐廳都是用器皿裝著，客人要多少拿多少。
本想拿來用鬆餅的，只可惜太甜了派不上用場，這樣也好不然沒用完丟掉太浪費。


取餐完畢坐定位後，店員突然拿出這張菜單要我們點菜，
天阿～～原來上面那些只是一小部分，這張才是正式的餐點。


Al Maha煎蛋。

蛋捲已經煎到全熟了，忘了提醒店員我喜歡裡頭還帶有蛋液了。
包有不少的鮭魚塊以及核桃，整份中規中矩。


5盎司上等菲力牛排。

在一堆煎蛋系列的早餐中，我突然撇到裡頭居然有牛排！！
也太高級了吧，一早就餵食這種東西好嗎？天使與魔鬼的拉鋸下，我還是情不自禁的點了
牛肉熟度處理得很好鮮嫩多汁，平常我都偏愛油花豐腴的肋眼，好在菜單上沒有，
看來以油脂含量較低的菲力當早餐，應該是有特別設計挑選的。

薯條口感雖然比不上麥當勞，但剛炸起來熱呼呼的又酥脆，還是挺好吃的，
沙拉不知道佐的是什麼生菜越嚼越苦，還是直接吃沙拉吧的好。

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