束草超誇張的綜合生海鮮冷麵 - 首爾

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這家(奉浦青蛙家?!） 綜合海鮮冷麵是之前上網看到的，查了一下是相當知名的餐廳~
當天去吃飯已經過了用餐時間，但是店裡居然還有九成客人，誇張的很。
也覺多數都是韓國人，很多穿著登山裝的阿珠馬跟大叔，搞不好跟我一樣都剛剛
去登山完，下山要來補充體力哩。

話說，這裡的烏賊（應該是吧），相當的多（是超級多），
烏賊飯捲這東西是一定要吃的，我當然也有吃到！

詳細價目表，第一個一萬二的，就是我等一下要點的，
照理來說這是要翻成「海膽 海参 什錦水雜燴」之類的，
不過個人覺得反正對我們來說這一碗就綜合海鮮涼麵，
這樣算起來大概台幣三百元。看菜名也知道等一下會送什麼東西上桌。

另外，一萬韓元的海膽拌飯，我個人好想點呀！
可是我點了綜合海鮮涼麵就吃不料這個，光是剛剛那個就快要撐死我了！
所以我只能推薦愛吃海膽的人去吃看看。
話說，我還真不知道裡面有沒有白飯，應該有吧，都被海膽蓋住，
好可怕，這一碗這樣是兩百七十元台幣喔，有沒有很誇張！




另外一個個人一定要說的就是嚇死我的，就是海鞘，也有人說這是海波羅，
個人覺得是我的大地雷，腥味真的是直飛上天！我上次在鷺粱津吃到之後，
發誓這輩子再也不要吃到這個！可是他上面蝦卵也太吸引人了，可惡。
這個敢吃很多海鞘的人我真的就佩服萬分。



廢話說完了，我要來說我今天的主菜：

這一大碗的主角就是「涼麵（冷麵）」，喔，韓國涼麵可不是像台灣一樣，
口感可真好。是馬鈴薯做的唷！可是在台灣真的很難吃到這個，我每次都在
韓式料理店先問涼麵是哪一種麵，但通常回答我的都是台灣的蕎麥麵（嘆氣），
不知道啥時才能在台灣吃到真正的韓國冷麵呢！

看起來實在是抄豐盛的，上頭的料理我都算不清楚了，全都是生海鮮。
下面還有很多生魚肉條（不過有的帶點刺啊），就是很靠近魚背那邊邊的肉。

底下則是超級多「碎冰」。是「冰！！！！！！」。當下我就有種結凍的感覺

拌一拌其實賣相還挺好的呀！
海膽下橘色的是海鞘肉，能閃就閃。味道太腥了。
海膽，跟在日本吃那碗海膽丼飯差不了多少。倒是台灣的海膽比較常吃到怪味又比較貴，
不太喜歡點。日本跟韓國吃都比較便宜些。不過只有一小咪咪，再者如果他是跟醋飯在
起我可能會比較愛些。海鞘肉個人則是能閃就閃（那股腥味呀！）。牡蠣跟花枝還有看
不懂的海鮮肉味道都還算鮮，搭配著帶點甜甜辣辣的醬汁，一開始吃還真不錯，拌著冷麵
吃也很不錯。但是這一大碗越吃到後來就越難消受，畢竟中國人吃的還是熱食多，這碗
「生猛」海鮮，這麼的「生冷」，還真是本人本生第一遭，一邊吃還得邊閃開冰塊。雜雜
碎碎的海鮮料很難夾起來，要吃就點連湯帶冰了吧～看著別桌吃到碗底朝天，連辣湯冰
塊都乾乾淨淨，自己的還留了大半碗（只能把麵挑著吃光），實覺真是「外國人腸胃」
來著。隔壁坐著一家子，夫妻倆帶著兩個小女生，小女生也吃的津津有味，看來韓國人
對於辣度和冷度都有長足的訓練啊。

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