杭州美食．乾隆舫大酒店 - 大陸旅遊

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乾隆舫大酒店
營業電話：0571-88906999、88836777
營業地址：拱墅區湖墅南路賣魚橋(近京杭運河乾隆御駕碼頭)
營業時間：11:00-22:00

這天逛完杭州西湖週圍赫赫有名的南宋禦街、搭船遊完運河後(遊記後補)
庭芳跟丹丹說要帶我們去吃一家很有特色的餐廳！
我們一路從下船後，一路散步到香積寺，最後到達我們這天用餐的～乾隆舫！
乾隆舫位於賣魚橋邊，是個運河船上的餐廳...果然很酷！

我們散步的時候，在橋上遠遠的就看得到乾隆舫囉！



目測是個中國宮庭式的建築，外觀相當華麗！！



走近一看我們忍不住大笑了，候聖駕是哪招？XD
一定要這麼逼真，還要立個牌樓歡迎乾隆來就是了？



還看到一個過期的價目表，龍年在龍傳上辦喜宴萬事如意～
老闆！！可是現在都蛇年了欸！XD
不過相信價格應該是沒有變的啦，所以還繼續放在這兒
這裡的價錢也不是開玩笑的，不便宜耶～桌菜￥2188起，是一萬多台幣了耶...@@
相當於台北大飯店的等級囉！



呃！好啦～下樓梯之後發現...這兒真的還滿氣派的～
有牌樓、有庭院、有涼亭、有垂柳....准你賣這麼貴 XDD (乾隆舫：您哪位啊？)



看到小涼亭興奮的衝過去，一看上頭的匾額....接駕亭？噗！
裡面還有候聖駕的石碑...是有沒有這麼逢迎拍馬？(誤)
整個乾隆舫內模仿明清時代的建築特色，相當促咪
我在往路上還搜尋到一段新人在乾隆舫，以古婚禮結婚的影片..太逗趣了！
新郎倌扮皇上，新娘還鳳冠霞披...大家都穿著古裝，好好玩的感結！



原本以為乾隆舫只有是一艘船，殊不知在岸上也是有些玄機的！
當滿是綠意的小庭園呈現在眼前，還真是給了我們小驚喜呢～^^



還有仿古的走廊跟亭柱喔！掛滿紅燈籠很有fu~感覺若曦跟四爺要出現了！
( 四爺：妳是歷史白癡噢？乾隆是我兒子！！)





因為我們太早到～乾隆舫還沒開始營業，所以繼續又四處拍拍照
一點都沒印象我們剛剛搭船遊運河，到底有沒有經過這裡？噗！(<-路癡的悲哀)



越靠近乾隆舫，越覺得這艘船實在是很華麗，不禁嘖嘖稱奇！



當大門一打開，我們入內後才叫驚奇～居然有龍椅耶！天啊～
我們大笑，叫吉米快點來坐，過過當皇帝的乾癮～！
不過這椅子當然是不能坐的啦，有紅龍圍著...是觀賞用的喔！
這張龍椅也做的真是精細，金光閃閃、上頭的龍還栩栩如生呢！



在大廳讚嘆完一輪龍椅後，我們被帶到樓上的「靜寧閣」用餐啦！



我們此行七個人，每回都要吃掉十個人份量的菜色...實在很辛苦啊！哇哈哈～
( 眾人：阿某丟很辛苦？真是難為妳們了... =.=.... )



看到桌上擺設的餐具我們個個忍不住瞪大眼睛，這這這！不會太Over嗎？
居然是專們為了乾隆舫量身訂製的超華麗"乾隆餐具"，這太奢華！太奢華！！嘖嘖～



據說大陸有幾款熱銷啤酒，我們決定點來喝喝看，消暑嘛～(未成年請勿飲酒)
這天點了著名的千島湖啤酒、雪花啤酒
大陸的啤酒味道比較淡，雖然順口但也沒什麼喝酒的感覺...
最後被我們當冰開水咕嚕咕嚕的喝下肚，清涼啊！讚～



接下來，上菜囉！！來瞧瞧乾隆皇吃些什麼吧！(誤)


花枝招展
這名字好笑！好好一個白花菜被叫花枝招展，惹得我們大家哈哈大笑～



上湯時蔬
這款好好吃耶！沒想到我討厭的菠菜加上皮蛋、蛋花、火腿片之後，變得美味無比！
味道吃起來有點像常見的"金銀蛋莧菜"，一點兒也吃不出菠菜特有的不討喜口感與怪味～
我好喜歡這個，大概有半盤是被我吃掉的！ (<---這人是豬嗎？)



酸菜有機魚片
這款做法相當特別，又酸又辣～評價也是兩極的！



同行有非常喜歡的人-->Mika，也有吃不慣的人--->我！好辣啊這個～@@
魚肉片肉質是滿嫩的，而且沒有刺。要別做這麼辣，我應該會更喜歡！



黑椒牛柳
很大眾化的一道，感覺哪裡都吃得到！
牛柳是炒得又嫩又入味，味道還不錯，只是比較沒特色～



野菜菌菇羹
這羹勾了點薄芡，不會太過黏稠，菌菇及野菜的組合清爽鮮甜，很好喝的說！
我超愛這碗公湯，咕嚕咕嚕的喝掉三碗(羞)



秘制冬瓜
夏天吃冬瓜最是清涼退火了！這秘制冬瓜吃起來清清爽爽，是很適合夏天的好菜！



龍井茶香蝦
寫到這裡忽然驚覺我們在杭州混了四天，居然沒吃到著名的"龍井蝦仁"@@
不過有吃到龍井茶香蝦也是不錯的啦！炸得酥香的蝦與茶葉很涮嘴，感覺下酒很適合(誤)



文蛤水蒸蛋
第一次看到這樣排排站文蛤插在蒸蛋上，大家都忍不住站起來看個仔細～XDD
照理說文蛤跟蒸蛋應該是好朋友，想像中蒸蛋應該吃起來很鮮美才是！
但這道口味還真是太重了，除了長期派駐大陸的丹丹吃得津津有味外，大家均表示太鹹
...噗！



梭子蟹炒年糕
螃蟹一向不是我的強項，加上據說年糕沒熟(硬硬的)，所以這款我pass
這盤也成為這天剩下最多的菜餚...想來宮廷御廚跟韓國年糕應該不太熟吧？(遠目)



夾餅回鍋肉
杭州的夾餅都做得好花俏，上回在胡慶餘堂藥膳的金箔扣肉夾餅也是超卡哇伊
回鍋肉看起來很肥，吃起來不油不膩...夾在夾餅裡吃還是很夠味！



小巧可愛的夾餅，吃起來不會太飽...一人一個江江好！



甜點
這天再也沒有肚子吃它，棄權！沒記錯的話裡面是奶油跟蛋糕...



最後讓我們這晚的菜色來張集體大合照，甜點還塞不進來呢！
每天都吃這麼多，到底是想逼死誰？噗～



看我們大家多敬業，看著滿桌菜早已口水流滿地～還是得站高高的拍照！(<--這哪招？)






據說在乾隆舫上吃飯，有時候還會感受到船身的晃動～
但我們這天是沒有遇到啦！哈哈！！可惜了點兒！


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