東京 Kanoya Athlete Restaurant - 京都

鹿屋アスリート食堂

※以下為兩國店資訊
地址：東京都 墨田区横網１丁目12-21両国テラス內
營業時間：11:30 - 22:00(L.O.)
電話：03-5608-7580
參考預算：1000上下
交通資訊：JR總武線兩國站西口徒步6分、都營大江戶線兩國站A4出口徒步5分
網站：鹿屋アスリート食堂

網誌好讀版：
http://akane77.com/kanoya-athlete-restaurant/

那天逛完兩國站的東京江戶博物館，正煩惱要去哪裡覓食，雖然相撲鍋在這一帶很受歡迎，但偏偏那天很想試試相撲鍋之外的美食。

距離兩國競技館不遠的地方正好有家符合我需求的餐廳：「鹿屋アスリート食堂」（Kanoya Athlete Restaurant；鹿屋運動員食堂），位在日式庭園之中卻帶著都市風格的鹿屋アスリート食堂，賣的是符合現代人需求的健康日式料理、甜點下午茶，也提供戶外用餐區可以喝酒烤肉，還有貼心運動跑者的淋浴間。

照著地圖遊走在東京江戶博物館附近的民宅巷弄內，終於看見綠叢中有個小小的黑板寫著：Come in We're Open。「咦？這樣的場景好像在哪裡見過」靜靜地站在入口，一邊打開腦袋中的記憶小抽屜尋找答案。「啊！之前看電視的時候，主持人也是被鹿屋アスリート食堂的入口景象給吸引過來的！」意外地想起這是不久之前在電視上被報導的店。

鹿屋アスリート食堂菜單
由專業團隊規劃的營養菜單，每段期間都有不同的變化。以運動者所需營養為考量，提出「一汁一飯三主菜」的均衡飲食概念。

在這裡，你可以選擇喜歡的三種主菜，搭配白飯或穀物飯、菇菇味噌湯。菜單上不僅標示卡路里、鹽分，也有一些易懂的小圖示說明，如：高卡路里、低卡路里、高維他命B1、高蛋白質、高鐵 、高維他命C、高鈣、減鹽、富含食物纖維等標示。如果在意米飯的熱量，也可以換成高麗菜絲代替白飯，或這另外加100加點高麗菜絲。

不論怎麼選擇，營養豐富的食堂定食只要899！另外也可以選擇肉類餐盤、兩國丼飯等套餐。加點飲料為150、加點當日甜點為250。

-可在官網查詢各分店菜單：http://www.asushoku.com/shoplist/ryogoku/menu.php
（但是當天先看過官網菜單後發現其實跟官網有點差異，由此可知官網菜單資訊僅供參考XD）

鹿屋アスリート食堂餐點
食堂定食：減量雜榖飯、菇味噌湯、三主菜（洋蔥拌菇、鮭魚排、苦瓜炒豆腐蛋/879（飯減量減20）

看起來就像是一般日本餐桌上會有的家庭料理，也像是TANITA食堂食譜書中會有的菜色。也許是餐廳給人這樣溫馨輕鬆的氛圍，讓我也有種該放下手機、好好吃飯的心情。一邊仔細端看每樣菜色與餐具之間的搭配、一邊享受健康滿點的料理，好適合這樣的週末午後。

整體調味不會太重或太鹹，很適合到日本遊玩總嫌菜色太鹹的長輩。雖然口味清淡，但也能吃到食物自然風味，不至於清淡到單調無味。

・夏里亞賓醬汁鮭魚排（鮭ステーキのシャリアピンソース）
一人份的鮭魚排上面灑滿青蔥段，底層也鋪了滿滿的生洋蔥，吃完之後立馬吞2大顆薄荷錠。

・苦瓜炒蛋豆腐（ゴーヤチャンプル）
這道是沖繩的特色料理，原本不敢也不愛吃苦瓜的我，玩了一趟沖繩也神奇地改變胃口，開始接受沖繩苦瓜的口感。喜歡苦瓜的朋友皺著眉說『這苦瓜不夠苦！』還是有點害怕苦味的我，倒覺得剛剛好。
・涮豬肉＆鹽昆布夏季時蔬（豚しゃぶの夏野菜の塩昆布加えのせ）
・酢橘風味鴻禧菇拌洋蔥（しめじとたまねぎのすだち風味）個人不太喜歡這樣腥嗆的生洋蔥口感，如果是拌炒的話會更好吃。

很喜歡食堂內開放且無油煙的寬敞廚房，
自然光灑落在廚師們的臉龐，搭配認真的神情，私自認為專業度加分不少。（笑）

小結
食用後上網看了一下『鹿屋アスリート食堂』的tabelog評分，雖然是個普普的分數，但我私心給它比3分更多的分數。當天有桌約10人左右的客人，身穿運動服，在店內輕鬆地談笑用餐。雖然我不是跑者，但也開始幻想能在東京街頭慢跑，並以這裡為終點，享受店內提供的淋浴間與美味餐點。


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