東京 Shake Shack 說再見的好地方 - 京都

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店名:シェイクシャック 新宿サザンテラス (Shake Shack)
地址:東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス 小田急サザンタワー 2F
電話:03-6276-1403
營業時間:11:00~22:00
個人平均消費:1000日幣到2000日幣左右
適合去的時間:避開假日
吃完要消化多久:兩個小時左右
本篇重點:新宿、漢堡、道別

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再見漢堡網誌:https://junespring.pixnet.net/blog/post/355695506
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2019年6月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供個人記錄與參考:
麵包★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
絞肉★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
夾料★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
烘烤★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星

「每次送朋友離開日本時,我們總會早早約在這裡,吃個漢堡,說聲再見。」

第一次吃SHAKE SHACK是在幾年前的神宮外苑分店。老實說,那次的經驗並不是挺好,麵
包太濕,調味太鹹。也因為那次不好的印象,大概有好一陣子沒再到SHAKE SHACK去光顧


然而今年恰好由於奧運的關係,想來日本玩的朋友都在2019年趕進度。不少朋友都住在新
宿附近的旅館,回程時就從新宿搭車去機場。大多行程都是早去晚回,在離開日本前的最
後一餐或早餐,我們會約在新宿的SHAKE SHACK。

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我大多時候都是跟朋友約11點當作早午餐,而新宿這間本來就鮮少排隊,吃起來也算愉快
舒服。

不少朋友吃完之後,都覺得SHAKE SHACK算是吃名氣的。首先,它的價位偏高,份量並不
算太大,再來口味著實一般,雖不差,但也不到會令人難忘的好吃。

之前嚐的都是一般的原味漢堡,這次試試看夾了辣椒的煙燻漢堡。

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起司薯條小(Cheese Fries):430円。

我每次來都會點上起司薯條,有些朋友會單純沾著起司吃。而我會加上一點點蕃茄醬,起
司香氣配上番茄風味,有一種在吃披薩的感覺。

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煙燻漢堡(Smoke Shack):910円。

其實我是個很怕辣的人,點餐前還特地問了櫃臺的可愛日本妹妹說這個漢堡會不會很辣。
日本妹妹說辣椒雖然多,但不會很辣。我心想怎麼可能,半信半疑的咬了下去,沒想到還
真不辣。

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紅辣椒好像油炸過一般,辣度消失了,只剩下淡淡的冲氣。這個微微刺激的味道,倒是讓
整個漢堡的風味鮮明許多。雖然SHAKE SHACK的漢堡肉真的一般,但培根帶來的煙燻味佐
上辣椒香,倒是多少讓人想一口接著一口了。

這次新宿店的漢堡皮好上許多,雖沒什麼炙烤的香氣,但至少沒有濕軟,還算可以接受。
不過這個價位的漢堡,在東京有許多更好更棒的選擇,要不是朋友都在這裡跟我說再見,
我想也不會太常來吃吧。

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目前撰寫日本女性友善餐廳清單 每月揪團吃日本 走日本 玩日本
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All Comments

Faithe avatarFaithe2019-07-21
有推薦的東京漢堡店嗎
William avatarWilliam2019-07-24
Shake shack超好吃啊 這價格也不貴吧 薯條比較貴
Margaret avatarMargaret2019-07-28
謝謝上面的推薦~ 不過個人覺得shake shack超好吃
Lily avatarLily2019-07-30
之前看報導說是比較重視體驗 有溫度的服務
Joe avatarJoe2019-07-31
"賣漢堡的星巴客"之類 所以好不好吃我就不期不待
Hedda avatarHedda2019-08-01
東京漢堡想吃看看在火曜Surprise節目有出現過的這家
Olga avatarOlga2019-08-04
http://gorigori.beer/ 有人吃過這家嗎?
Franklin avatarFranklin2019-08-06
還有看到人形町的BROTHERS這家也好吃嗎?
Jessica avatarJessica2019-08-08
Oscar avatarOscar2019-08-10
漢堡我只服美國本土的 那種暴力的美味其他地方很難
Lauren avatarLauren2019-08-13
Freshness很好吃 麵包像鬆餅?
Joe avatarJoe2019-08-15
這家不能點太多吃到最後很膩要分食比較好
David avatarDavid2019-08-19
跟Five Guys比起來我比較喜歡Shake Shack 而且SS還
有賣紅酒很棒啊!
Michael avatarMichael2019-08-21
真的不貴欸 如果台灣日幣當台幣賣
Gary avatarGary2019-08-26
好吃,但吃到最後會覺得很油很膩
Puput avatarPuput2019-08-26
在香港吃shake shake覺得普普
Joseph avatarJoseph2019-08-27
我超愛shake shack耶!覺得很好吃
Steve avatarSteve2019-08-30
SS的好吃度是美>英>日 尤其日本的lemonade超不對勁
Agnes avatarAgnes2019-08-30
醬汁跟肉也不夠多 只吃過日本失望的務必去英美吃吃
Emma avatarEmma2019-08-31
比拉麵還貴啊~~
Ethan avatarEthan2019-09-04
人形町那家漢堡還不錯,最近在日本橋高島屋新館開了
分店
Queena avatarQueena2019-09-08
在紐約吃的 超好吃 但是最好吃的是蘑菇堡
比肉好吃很多
Ethan avatarEthan2019-09-10
去美國吃就對了,不然就跟去雅加達吃博多一幸舍的概
念一樣
Megan avatarMegan2019-09-13
這家我之前是點一份套餐再加一杯奶昔,然後跟男友
分食,好險只點一份,好吃是好吃要不然蠻膩的
Lucy avatarLucy2019-09-14
BROTHERS蠻好吃的 不過離車站有點遠
Rebecca avatarRebecca2019-09-17
紐約吃的每間shake shack 都很好吃品質很一致 薯條
炸的恰到好處
Hedwig avatarHedwig2019-09-21
前幾天去巨蛋店吃,薯條的起司完全不熱也不是とろと
ろ狀態,朋友後來寫信給日本區客服去反應這個狀況,
對方確認不符合他應該有的狀態,有收到退錢的回應,
相比我被亞馬遜擺了一道收到罐頭感謝信來的好多了。
肉有感覺比較好(跟其他的速食店比較)
Bennie avatarBennie2019-09-24
在倫敦吃了好幾餐難吃食物後覺得shake shack是救星
Connor avatarConnor2019-09-26
認真推Wendy’s
Charlie avatarCharlie2019-09-29
我喜歡不知道還在不在的first kitchen 不過推薦的是
搖搖薯條
Eartha avatarEartha2019-10-04
最近麥當勞推出的夏威夷系列漢堡 看廣告也好好吃
好像還有儂特利 在日本也很多特別口味
Madame avatarMadame2019-10-08
https://jiyugaokaburger.com/ 第一次聽到的店
Hedwig avatarHedwig2019-10-08
自由之丘漢堡 羽田似乎也有分店 有人知道這家嗎?
Lily avatarLily2019-10-13
五月才剛去神宮外苑分店吃過 覺得是挺好吃的
https://i.imgur.com/y5vxz0F.jpg
Skylar Davis avatarSkylar Davis2019-10-14
對啊 人形町那家 地鐵站出來就有他們家的廣告
家裡也常收到外送的傳單
Carolina Franco avatarCarolina Franco2019-10-17
Wendy's應該是跟First Kitchen合作 有些店是
兩家一起的
Dora avatarDora2019-10-18
都吃有樂町那家XD
Edith avatarEdith2019-10-20
覺得Wendy's比Shake Shack好吃多了