東京 とんかつまい泉-青山本店 - 京都

店 名：とんかつまい泉-青山本店
地 址：東京都渋谷区神宮前4-8-5
營業時間：11:00～22:45(LO／22:00)
休 日：無
推薦食物：豬排!
最低消費：1470yen
官 網：http://mai-sen.com/restaurant/

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網誌好讀版
http://www.wretch.cc/blog/bookallie/14708643

2011.1

記得那天是要幫朋友去搶購原宿LF的福袋，
結束後提著重得要死的福袋在原宿的巷道裡穿梭

偶然看到電線杆上出現四個圈圈糾結的某著名豬排店廣告，原來他的青山本店在附近
之前吃過幾次まい泉的豬排三明治，這個在許多百貨公司地下室都可以得到
一小份記得約500日幣，雖是冷的，但很不錯
決定前往餐廳吃豬排午餐~

抵達門口才11點多，已經排了4.5個人了，門口另一頭還設有外賣小舖

因為過新年，門口裝飾著門松!

經過自動門口，店員那個抽抽樂的箱子給大家抽， 應該是新年特別活動吧@@
進店以後才發現...原來店裡面還要從2樓開始往下排 囧

我什麼都沒有抽到...連銘謝惠顧都沒有寫，只有空白一張

速度蠻快的，約等20分鐘就回到1樓了，在吧檯區後面有一排座椅繼續等...
店員會詢問可以接到吧檯還是一定要2樓的座位區，我只有一個人當然是吧檯就ok了

約排25分鐘，坐到吧檯位上了，從這裡剛好有開了一個窗口可以窺探到廚房的情況

桌上有辛口與甘口兩種豬排醬與一壺高麗菜絲的淋醬
坐定後會送上濕毛巾、熱茶與蘿蔔泥

一份豬排大約從1500yen到3000yen左右，另外還有搭配其他配菜的宴席料理
掙扎好久，點了最便宜的，說服自己說，要從最普通的下手才能知道店家的實力!!

燈燈燈，豬排出現了，就是很簡單的樣子，
還附有一碗味增湯(好像也替換成とん汁)跟お新香(醃漬小菜)

記得他店裡有標語說他們的豬排用筷子就可以切開，但我試了一下，好像還是有點困難
...
難道是我該點最有名的黑豚才有這種效果?!

比起到處都有的連鎖和幸，肉質比較鮮嫩，也比較沒有油味，
我很喜歡定食都會付的醃漬小菜，口味不重，可以中和油炸的厚重感
不沾豬排醬，在上面鋪上一層調味過的蘿蔔泥，也是很清爽的吃法

來日本之後都變成小胃了，這樣一份豬排就讓我好撐，本次消費1680yen

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