東京 上野阿美橫町鐵火丼暨特色店家介紹 - 美國

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板]

作者: JoyceCo (行百里路半九十) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 東京 上野阿美橫町鐵火丼暨特色店家介紹
時間: Wed Sep 9 23:15:40 2009


餐廳名稱：鐵火丼
地 址：台東区上野4-1-9
價位(每人)：600~1000日幣
官方網站：無
評 價：★不好吃，不必去吃
圖文版：http://blog.xuite.net/joyceco/kyushu/26644255

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為了省錢，今天打算搭京成電鐵回成田機場的我們，把上野當作離開前的最後一站。一方
面是這樣可以在上野京成站寄物，只有那邊的站務人員肯收留我們的金剛杖（說到這個真
的是快哭了～上野京成的管理員人真的好好喔！）；另一方面阿美橫町是我們最後的殺戮
戰場，想要好好大買一番再離開。

聽說阿美橫町是東京都區罕見物價低廉的地區，真是所言不假。這裡有點類似台北的西門
町，各式各樣的商店齊聚一堂：玩具專門店、3C專門店、柏青哥店都是一整棟的，而且很
多批發服飾或鞋類，藥妝品較其他地區也便宜很多！OIOI等級的百貨也不少，可以滿足各
種年齡層的購物需求。不管是藥妝店還是國人常赴日購買的FANCL、DHC、Agnes b. ANNA
SUI、星巴克紀念杯這邊應有盡有，所以旅程中可以不必急著增添行李重量，最後一天在
這裡補貨即可。

二木菓子店是這區我最推薦的店，各式零嘴、餅乾應有盡有，不管是名產類還是仙貝、糖
果、飲料。在這裡真的是看到東西都好想放進籃子裡，作為旅日的戰利品。邊逛還聽到旁
邊也有一位台灣女生手中提著一大籃零食，不停的根朋友們說：好了，我不能再買了…不
要再讓我拿東西了…聽了真是心有戚戚焉～


阿美橫燒一看就是當地的名物，路人幾乎是經過就會掏出錢來購買。一個200圓，裡面有
滿滿的高麗菜、麵糊、海苔、章魚塊和一顆完整的蛋，配上特製的醬油與美乃茲就像是個
扁平的章魚燒。想當然爾，這名物的熱量也是不低的。

想來阿美橫町的第三個理由是因為之前在旅日版上常常看到玩家推薦：築地直送鐵火丼。
說這家店便宜又好吃，是日本上班族路過也要坐下來品嚐的好店。所以我拖著阿姊在這裡
享用離日前最後一餐。沒想到…卻與心裡預期差太多了，讓我對這家店給出負評！！

首先，阿姊點的是鮪魚海膽丼，在白飯上撲滿了鮪魚肉片與海膽，對她而言，鮪魚肉質
so so而已，跟兩天前在築地吃到的大鮪魚肚根本是無法比，值得推薦的是海膽，新鮮而
且美味。

我點的是特盛丼，裡面內涵各種新鮮魚肉與鮭魚卵，原以為是俗又大碗的選擇，賣相看來
也美味可口，沒想到吃起來卻讓我非常失望。特盛丼中的魚片，大概除了鮪魚片勉強可以
用新鮮形容外，其他食材實在不值得我推薦。鮪魚肉末蔥花不夠新鮮、鮭魚肉不夠肥美、
花枝太潤不好入喉、要不就是被過燙的白飯影響導致魚肉已經變熱，影響鮮度。習慣吃冷
醋飯做成的海鮮丼與壽司，在這邊吃到的是熱騰騰白飯配上鮮魚片感覺真的很怪！

而我的鮭魚卵更是失敗中的失敗！！首先是我感覺鮭魚卵的形狀略尖呈現橢圓形與一般吃
到飽滿渾圓的魚卵不同；其次是口感偏鹹而不是鮮，讓我第一次對鮭魚卵感到相當失望！
這時眼尖的阿姊發現了：廚房裡的鮭魚卵盒子上頭竟然寫著”Product of U.S.A.”天啊
！整個是晴天霹靂！店家用的是美國鮭魚卵而不是日本的，難怪味道跟前晚在築地才吃過
的鮭魚卵握壽司差這麼多！

我們兩唯一的結論就是最新鮮的大概只剩海膽吧！唯有品嚐海膽的時候才讓們感受到魚貨
的新鮮與美味。說實話，當天是星期天，我們不知道是不是因為築地市場休市的關係，使
得店家被迫採用一些不新鮮甚至是美國魚貨作為食材。但若平日也是這樣的水平，我覺得
就算便宜也吃不到海鮮丼飯應有的水準。阿姊甚至說西門町的三味食堂都還比築地直送鐵
火丼來的新鮮…下次再去阿美橫町時，千萬不要因為鐵火丼高朋滿座就走了進去，先想想
你願不願意接受便宜但不新鮮的海鮮吧！？

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