東京 串揚餐廳-??亭 - 京都

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店 名：??亭
地 址：〒113-0031 東京都文京?根津2-12-15
營業時間：11:30~15:00, 17:00~23:00
休 日：週一
推薦食物：全部
最低消費：不詳
官 網：http://www.hantei.co.jp/nedu/nedu_access.html

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此篇網誌大多以圖片介紹為主 強烈建議點網誌來看喔!
單看文章可能比較無法體會食物的美味^^

http://www.wretch.cc/blog/hotmilkcat/11550874

??亭是位在東京土生土長的日本朋友介紹吃炸食的餐廳，
因為是平常日本人去的餐廳 比較少觀光客知道，
網路上的食記文章也很少。

這天早上先去位於上野附近的東京大學，
之後從學校裡搭計程車過去，
車程並沒有很長 最後大概付了800yen左右。

??亭餐廳的建築歷史已經有ㄧ百年以上 算是古蹟，
餐廳裡頭的設計篇傳統日式風格，
ㄧ樓是有椅子的座位，
我被帶到二樓 是要用跪著吃飯的地方，
不過可能因為不是正式場合 大家都很輕鬆的亂坐 哈。
桌上有很多可愛的??亭相關物品 日本東西總是做的這樣精製可愛，

這是menu，
但我沒有點上面的東西 而點了午餐的組合(??亭?膳)，
包括2種開胃菜 8種串揚 茶漬飯 甜點。

首先送上沾醬與生菜，
沾醬最左邊是味噌醬 中間是鹽 最左邊是醬油吧!
生菜我都是沾味噌醬來吃 清爽可口 又健康，
再來是馬鈴薯豆腐，
吃起來是豆腐的觸感 味道是馬鈴薯，
有馬鈴薯香香甜甜的感覺 但又很清爽，
感覺是女孩子會喜愛的ㄧ道食物。

馬鈴薯豆腐之後串揚開始了，
串揚是用油炸的串物 幾乎沒有調味，
吃的時候去沾沾醬就可以有味道了，
第一盤左邊是蝦子 帶有新鮮蝦味並且酥酥脆脆的，
中間是薑 右邊是蘆筍 ，
雖然是油炸的 但不會像吃鹹酥雞那樣油膩，
可以感覺他的油很乾淨。

第二盤是炸魚跟豆豆，
炸魚的味道還不賴 蛋是豆豆有日本人喜歡臭臭的豆豆的味道 我吃不太習慣。

第三盤左邊是 右邊是炸年糕 年糕的味道是鹹的 柔軟有嚼勁，
左邊則是牛排，

第四盤左邊是什麼忘記了，
右邊是炸干貝 是新鮮海鮮的味道 柔軟而香甜，

吃到這裡雖然每樣都小小份的 但不知不覺已經有很飽的感覺了，
可以說已經要吃不下了!!!
吃完一系列的串揚之後 再來是茶泡飯，
上面佈滿海苔 另外再送上一壺茶 茶是自己加的，
但實在太飽了 雖然很好吃但我大概吃不到1/5。

最後還有甜點 是布丁，
上面的東西像是蒟蒻 但是日本說那不是，
但是他們的解釋我聽不太懂。

這間餐廳很有日本的味道 在裡頭用餐可以很真實的感覺到真的是在日本，
不像在台灣吃日本料理 雖然是日本食物 但是卻是符合台灣的口味，
他們的食材也很新鮮實在，
份量看起來很少 吃起來卻讓人飽到不行。
這樣子一餐 ㄧ個人大約花3000yen，
有機會再去日本的話我會再去吃的



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