東京 亞洲唯一店,精釀啤酒迷必訪@Brew Dog Bar - 京都

店 名：Brew Dog Bar
地 址：東京都港區六本木5-3-2
營業時間：一～五　17：00～00：00
六～日、假日　15：00～00：00
------------------------------------------------------------------------------
無音樂完整圖文好讀版：http://gardeniasl.blogspot.tw/2015/03/brew-dogday-3.html
Facebook粉絲頁：https://www.facebook.com/gardeniasl
------------------------------------------------------------------------------


逛完六本木之丘，離跨年還有一段時間
剛剛在六本木之丘住宅區裡的酒吧碰壁後，上網搜尋下一個去處
竟然發現六本木的Brew Dog酒吧！



位於蘇格蘭最東北角Fraserburgh的Brew Dog，中文暱稱為啤酒狗
是熱愛精釀啤酒的人絕對不會不知道的啤酒界潮牌
2007年4月誕生的Brew Dog，是蘇格蘭最大的獨立啤酒廠



要做到擁有自己品牌酒吧的精釀啤酒想必不是件簡單的事
Brew Dog目前在全世界有27間酒吧
其中大多集中在英國或歐洲各地，六本木這間是Brew Dog目前唯一在亞洲的酒吧



門口的立牌上寫著：20支on tap，怎麼能叫精釀啤酒迷們不瘋狂！



Brew Dog旁邊還有一間飛鏢吧，跟啤酒一樣是CB的最愛
i Darts在台北也有，這才發現似乎是全球連鎖店？





店內空間還滿大的，因為人很多，不好意思拍店內全景
用眼睛掃一下，座位數應該至少可以容納6、70人沒問題吧～



我們到的時候店內已經沒有其他位置了，被安排在這舒適的紅沙發椅角落





店內裝潢是一股現代工業風，連餐具、甚至是菜單也都有一點這種味道



On tap啤酒，除了Brew Dog，另外也有丹麥啤酒Mikkeller
同樣也是熱愛精釀啤酒的人不可不知的潮牌





啤酒們的介紹





菜單





Mikkeller Orange Yuzu Glad I Said Porter（small）　850（未稅，約NT$230）
個人認為Mikkeller是一個行銷做得很好的品牌
不但酒標好看，酒名也很有趣
經典酒款之一早餐系列就讓人有一種早餐就是要配它喝的感覺
中文酒名也翻得很有趣，會把白痴、瘋子等字眼融入酒名
雖然是英文直譯，但沒有失去英文酒名的funny point

看了一輪Brew Dog的tap都沒有特別吸引我的
往下看Mikkeller發現Yuzu！我愛的柚子！立馬就決定是它了！



給大家看一下這支Orange Yuzu Glad I Said Porter的瓶裝（圖片來源：官網）
總是覺得Mikkeller在酒標設計上十分用心
這杯酒精濃度6%、屬於Porter類型的啤酒
其實我喝不到什麼柚子味，Porter常見的咖啡味大大壓過一切（但沒什麼可可的味道）
真要說柚子的存在，可能是跟咖啡苦味融在一起的柚子皮？
尾韻回甘，還不錯～



Hot Cocoa Psycho（small）　850（未稅，約NT$230）
這杯酒精濃度10%、屬於Spiced Imperial Stout類型的啤酒，是六本木店獨家限定
聽到獨家限定，CB立馬心動，結果換來超級無敵失望......
Hot Cocoa Psycho充滿濃濃中藥味，而且還不是一般喝到的好喝中藥
是一種苦上加苦的糾結滋味，連不怕苦的CB都喝不下去



Hoppy Christmas（Regular）　850（未稅，約NT$230）
CB和我一人各喝了幾口Hot Cocoa Psycho，最後真的喝不下去
CB就點了這杯Hoppy Christmas，它就被冷落在一旁了～好可憐！

酒精濃度7.2%、屬於IPA類型的啤酒，是很不IPA的IPA
因為啤酒花的苦味不濃，反而有點蜂蜜甜味
比起我點的Orange Yuzu Glad I Said Porter清爽許多，我比較喜歡這杯～



買醉時間：2014.12.31



美味程度：★★★★★
服務態度：★★★★★
環境整潔：★★★★★
交通便利：★★★★★　日比谷、大江戶線 六本木站3號出口，步行約3分鐘
價位合理：★★★★☆　今日消費2,550（約NT$689）

--