東京 人形町 Sucre-rie 超人氣秒殺泡芙 - 京都

店 名：Sucre-rie シュークリー
地 址：東京都日本橋人形町１－５－５
營業時間：9：30～19：00
休 日：週日
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/43869688
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我對人形町的印象來自於阿部寬演的新參者日劇，還有很多日本美食節目介紹的老店美食

這次就特地跑一趟，把想吃的人形町美食全吃上一輪

人形町有不少排隊名店，Sucre-rie就是其中一間人氣超高的排隊甜點

大家來到Sucre-rie，為的就是照片上這看起來超酥脆的泡芙啦

看過好多日本情報節目都介紹過，這次終於讓我吃到了！


Sucre-rie位在人形町站A6出口附近，位在邊間的店面不會太難找

這天來時快中午了，已經有人在等中午的泡芙出爐，拍完照後馬上加入排隊行列

Sucre-rie的泡芙每天出爐三次，9：30 / 12：00 / 17：00

每個時段的供應量差不多都是固定的

大約出爐前十五分鐘，店員就會出來統計每個客人的購買數量

因為沒有限制每人的購買數量，也有客人一口氣買十個以上

所以要是不早點來，很快就被搶光了！幾乎是一開賣就秒殺啊

當然除了泡芙外，Sucre-rie還有其他的甜點

如果只是要購買其他點心就不需要排隊，可以直接入內購買


12：00一到，工作人員將裝滿了泡芙的托盤拿到櫃檯，開始進行包裝結帳

購買時店員會詢問大約購買多久後會享用，包裝時會放入保冷劑，確保甜點的新鮮度

買好馬上找地方開吃，很心急XD


Sucre-rie的泡芙一個日幣￥240

泡芙表層灑滿了黑白芝麻，烘烤過後散發出迷人香氣

裡面填入了滿滿的卡士達醬，超級實在！

仔細看內餡，還會看到一點一點的香草籽顆粒


不得不說，這泡芙真的超美味！！

外皮烤的非常酥脆，上面的黑白芝麻錦上添花，增加了香氣跟酥脆口感

裡頭飽滿的卡士達醬，入口香滑

口感滑順細緻，嘴裡滿是香甜滋味，甜潤香濃卻不膩口，實在厲害

搭配酥脆外皮，吃起來有滿滿的幸福感，超級好吃

本來想說要留一個給妹妹，結果我一口氣就吃了兩個，意猶未盡啊

下回再訪人形町，是一定要回購的！推薦給大家！

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