東京 伊達牛舌 東京車站 グランルーフ店 - 自助旅行

伊達牛舌 グランルーフ(GRANROOF)店
營業時間：10:00-23:00
電話：(03)6273-4122
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1
官網：http://www.dategyu.jp/

圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/220475913

【小艾吃美食】我一直計畫前往仙台遊玩，我的夢想是三餐都吃牛舌XD，誰叫牛舌真的是
太美味了!!!這間本店位在仙台的伊達牛舌，在東京車站設置分店，雖然我是個路痴，不
論去了多少次東京車站還是迷路到暈，但為了品嘗這美味，說甚麼都要前往~~在我問路三
次，循著烤牛舌的香氣時終於看到它了，店鋪分餐廳與商品販賣區，店內用餐座位不多，
尖峰時間常常大排長龍，其人氣可見一斑啊!!!

東京車站的伊達牛舌分店位在グランルーフ GRANROOF B1地下一樓美食街，GRANROOF就在
大家常去的東京一番街旁。點我看大地圖

開放式廚房，話說，廚師竟然不是日本人耶

略嫌擁擠的餐桌與日本人特別喜愛的七味粉

我點了厚切舌芯定食(1620円、台幣約494元)，包含麥飯、牛尾湯，小菜，牛舌的味道可
以挑選鹽味、味增味或兩種綜合，我選擇綜合口味

右邊是味增口味，吃起來不是很明顯，但相較左邊的鹽味，味道較重。仙台人在二次世界
大戰時，為了解決美軍只吃牛肉、其他部位都不吃，而把剩下的牛舌與牛尾廢物利用拿來
料理，想不到大受歡迎。牛舌分成三段，我們吃的烤牛舌是中段部位，脆脆的帶有嚼勁，
真是欲罷不能呢

麥飯的香配上牛舌，實在太好吃了

附上完整菜單與價格參考

飲料單

這間店不只有炭烤牛舌的吃法，還有牛舌咖哩，牛舌漢堡排，牛舌蕎麥麵.....總類眾多
特殊料理，下次再訪時我也想品嘗看看~~

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