東京 - 六本木 (Midtown店) 平田牧場 - 京都

餐廳名稱：平田牧場 (六本木 Midtown店)
地 址：東京都區赤坂9丁目7番3号 (六本木 Midtown B1)
　　　東京ミッドタウン　ミッドタウン・ウエストEB108
價位(每人)：1000 ~ 1500 日圓
官方網站：http://www.hiraboku.info/about.html
評 價：2.5顆星

blogger圖文版

東京 -- [六本木] 平田牧場

http://phoennivia.blogspot.com/2010/11/blog-post_10.html

拍完了六本木Hills的大蜘蛛跟不遠的東京鐵塔，十月下旬的東京已經有了寒意...
可能是周圍都是高樓的關係吧，連風都特別的大!
拉高衣領，快步走到Midtown準備吃今天的晚餐啦~

在Midtown的B1逛了一圈之後，選的是專賣炸豬排飯的「平田牧場」。

店內的座位不算是很多，中間一排座位是相對坐的。
不知道是不是為了怕客人眼神交會或是對食可能會有點尷尬，中間還設了小小的擋板，
不過...好像小得也不足以擋住些什麼吧... :P
另外一側就沒有這樣的困擾啦~ 因為是自己面壁而食... 哈哈!

店家先送上熱呼呼的茶水，便遞給我們菜單。
不過看我們是外國人，可能看不懂日文，所以隨後又送上一本圖文集。
大大的圖旁邊寫著菜名及價錢。考慮了一會兒之後，就決定今晚的晚餐囉~
桌上還有豬排醬、芝麻醬及油醋醬可以沾著吃。

腰內肉套餐 (1300円)：麵包粉是粗的那種，所以吃起來咖拉咖拉作響，十分地酥脆，
不過相對的油也會比較多，正所謂「有一好就沒有兩好」啊~
不過肉裡面有一些筋，如果正好咬在筋上的話，會比較難咬斷。
(好啦~ 好啦~ phoennivia的顳顎關節很虛弱…)

比較特別的是，店家在套餐中還附有岩鹽。
但是如果直接沾鹽吃的話，會覺得肉有點乾，也覺得吃不太出肉的鮮甜。
還是配上旁邊的芝麻醬 (右) 來吃，比較好吃!
芝麻醬除了提供入口時的滑順感之外，也讓豬排的味道增色不少~
芝麻醬香而不過於濃稠，即使吃多了，也不會覺得膩。
後來phoennivia覺得自己好像主要在吃芝麻醬，豬排反倒成了配角了~ :P
店家的芝麻醬應該是真的很出名吧! 在櫃檯上還擺了好多種尺寸的芝麻醬供大家選購。

還是喜歡傳統豬排醬的朋友當然也不用擔心啦~ 豬排醬還是有的!
在小研缽中還放有一些芝麻粒，沾著吃，味道當然更香啦~

肩胛肉套餐 (1000円)：菜單上面寫的是80克，夾起來一看，真的很薄~
薄到你幾乎感覺不到它的存在，吃旁邊的時候，
只有感覺像是吃到吸了很多油的炸麵包粉而已... 我的肉咧?
中間肉的厚度有稍稍地增加，不過跟炸麵包粉的厚度比起來還是略遜一籌啊~
友人說是看人家推薦，所以點這道的，不過這道除了相對比較便宜之外，
實在很難讓phoennivia想出它到底還有什麼優點…

淋在高麗菜上的油醋汁的酸味其實也挺下飯的，
不過有時候會被它突如其來的酸味給嗆到就是了...
吃完這頓晚餐，phoennivia給評價最高的還是…芝麻醬啦~

平田牧場也是一家肉品販賣店，在六本木的平田牧場旁邊也有販賣它的肉品及熟食。
剛剛吃的炸豬排，這裡也有賣唷~ 不過這裡的應該就沒有無限量的芝麻醬可加了吧~


˙平田牧場 (六本木 Midtown店)
官網：http://www.hiraboku.info/about.html
　地址：東京都區赤坂9丁目7番3号 (六本木 Midtown B1)
　　　　東京ミッドタウン　ミッドタウン・ウエストEB108
　電話：03-5647-8329
　營業時間：11:00~21:00 (最後點餐時間20:30)
　席數：22席
　交通方式：都營大江戶線 六本木站8號出口直達
　　　　　　東京地鐵日比谷線 六本木站4a出口處的地下通道，8號出口直達
　　　　　　東京地鐵千代田線 乃木坂站3號出口徒步約3分鐘可抵達
　　　　　　東京地鐵南北線 六本木一丁目站1號出口徒步約10分鐘可抵達

　Midtown地圖

　平田牧場在Midtown的位置圖

‧消費日期：2010/10/18


--