東京 大勝軒 七福店(池袋) - 京都

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MO4R64P ]

作者: HaHaSue (塔羅牌修業繼續中) 看板: Food
標題: [食記] 東京 大勝軒 七福店(池袋)
時間: Thu Dec 3 21:42:24 2015

餐廳名稱：大勝軒 七福店
消費時間：2015年/10月
地址：東京都豊島区西池袋1-3-5
電話：03-5952-5288
營業時間：[一～六] 11:30～23:30 [日] 11:30～20:00
每人平均價位：800日圓

無音樂網誌圖文版：http://blog.yam.com/hahasue/article/114927079

這次住在北池袋附近的東橫INN，不想要走太遠覓食，所以就近翻了翻地鐵車站給的觀光
指南，找到了這家拉麵店

店面小小的，主要是做當地人的生意，可以看到不少上班族光顧，偶爾會有零星的觀光客
進來。
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364427
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364428


因為店員是中國人，所以用中文可以通，直接用中文點菜即可。
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364429



拉麵(750日圓)
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364430
有半顆水煮蛋跟很厚的叉燒肉

麵條為自家製，粗而極具彈性、有嚼勁
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364432

湯頭屬於濃重的柴魚口味，帶有相當的鮮味跟甜味，鹹度方面倒是還好，只有德島的一半
。

這裡的麵超大碗，分量超多，麵碗很深，如果加錢可以變更大碗，那個麵都可以堆到像座小山一樣隆
起(然後坐我們隔壁的上班族照樣整碗嗑完)
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364431

叉燒肉雖然只有一片，但面積大，厚度也很厚，本身軟嫩多汁，但是屬於未做醃製的白煮
肉，水煮蛋也一樣
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364436
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364435



辛野菜沾麵(900日圓)
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364433


有辣椒醬，湯碗裡有半顆水煮蛋跟叉燒肉，麵條可以選擇熱麵或冷麵。
http://album.blog.yam.com/show.php?a=hahasue&f=10636232&i=27364434

湯頭類似台灣的炒鱔魚麵醬汁，但甜味沒有台灣的那麼厚重，因為是用炒蔬菜所帶出來的
味道，，醬汁本身也可以很順利地巴在麵條上，入口相當滑順而不膩。


結語：以這個分量跟品質來說，大勝軒真的是不錯的，吃一頓可以飽兩頓阿!

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世界上最慘的事 不是被發好人卡

而是把你當做好人 卻一直不發卡給你
瞬幻夢影
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