東京 新橋 在日本的第一碗拉麵 野郎拉麵 - 日本

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By Agnes
at 2016-11-26T19:23

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OEN1f8w ]

作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京 新橋 在日本的第一碗拉麵 野郎拉麵
時間: Sat Nov 26 19:22:13 2016


餐廳名稱:野郎ラーメン
消費時間:2016年/1月
地址:東京都港區新橋 2-9-7
電話:03-3591-8699
營業時間:AM10:00~AM3:00
每人平均價位:大多在730日幣到1100日幣左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豚骨豚野郎

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記憶猶新網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/37195662
網誌內容為早期所寫之簡陋網誌,僅在PTT上做新的補充。
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https://pic.pimg.tw/junespring/1452873332-2748034483_n.jpg

個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
麵體★★★★★★☆☆☆☆
高湯★★★☆☆☆☆☆☆☆
配菜★★★★★☆☆☆☆☆
份量★★★★★★☆☆☆☆

好快的一年又到尾聲了,今年吃的第一碗拉麵,
距離現在也十個多月了,剛好現在跟那時一樣冷,
記憶便慢慢浮現起來。

雖然在那之前也吃過一些拉麵,主要都是來日本的朋友相邀,
像是一蘭、一風堂及無敵家之類。那時吃了之後並無什麼感覺,
也沒有再進一步深入思考,甚至想想背後的故事等等。

直到我吃到了這一家野郎拉麵,那時的心情蠻複雜的,
也從此踏入拉麵的不歸路。我想就意義來說,
這也算是我在日本認真吃的第一碗拉麵吧。

也是這個時候,我才去研究什麼是「二郎系」、
「武藏系」及「青葉系」等等。

https://pic.pimg.tw/junespring/1452873357-3497339248_n.jpg

我點的是豚骨豚野郎1030日幣,肉給了三大塊,份量不小。
湯蠻有味道的,沒有二郎拉麵那麼鹹就是。
野菜可以選料理的方法,我是選炒過的。

唯一缺點就是,肉的味道挺淡的,吃多了真的會膩就是。

https://pic.pimg.tw/junespring/1452873376-1601561306_n.jpg

後來同行的友人說,這一家的蔬菜好吃,
不過二郎的肉跟湯更好吃。便排定了下次一起相約吃二郎拉麵,
從這時之後,便開始在日本的拉麵之旅了。

也有人吃過野郎拉麵嗎?想瞭解大家的看法。

店名:野郎ラーメン
地址:東京都港區新橋 2-9-7
價位:大多在730日幣到1100日幣左右。
對我來說:如果附近沒什麼想吃的,可以考慮去吃吃看
適合去的時間:都還好。
吃完要消化多久:3個小時

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去除了所有的可能性後

剩下的無論多不可能

就是真相

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Tags: 日本

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