東京 池袋 ナポリタン専門店 蕃茄義麵 - 京都

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M-fNe-M ]

作者: Sherlock56 (三少爺的筆) 看板: Food
標題: [食記] 東京 池袋 ナポリタン専門店 蕃茄義麵
時間: Tue Mar 29 22:49:03 2016


餐廳名稱：ナポリタン専門店 池袋店
消費時間：2016年/1月
地址：東京都豊島区東池袋1-2-7 第3ナカムラビル地下1階
電話：03 3981 5164
營業時間：上午10:00後到晚上22:00
每人平均價位：890元日幣到1100元日幣左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：紅醬義大利麵
官網：http://naporitanpancho.com/

完整圖文網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/74070228

個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
麵體★★★☆☆☆☆☆☆☆
紅醬★★★★★☆☆☆☆☆
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆
份量★★★★★★★☆☆☆

長久以來，日本做為亞洲西化的最先鋒。
雖然在文化上依然保持著自己國家的傳統，
但在飲食上就有頗多的改變。例如像漢堡排、
咖哩跟可樂餅。都是從外國傳進日本後，
進行大幅度的改良，變成了日式洋食。
而這次吃的紅醬義大利麵，
一般都是放在超市便當裡面的小格子中，
或者是日式洋食店裡面的小小配菜。每次出現的份量都不大，
小小的一球義大利麵，拌上酸酸的蕃茄紅醬，是配菜也是點綴。

而這家ナポリタン専門店，就是專門賣大份量的紅醬。
這一家店不只有池袋有店，在吉祥寺、澀谷、
秋葉原跟大宮等地都有，想吃的話其實幾乎都吃得到。
這次剛好一時興起揪了附近剛認識的朋友一起來吃，
很快的這個朋友就要離開東京了，在這裡祝他一路順風。
在日本東京的生活，認識了很多朋友，有的是來這邊旅行的，
有的是來唸書的，而有的留在這裡工作。
我只要有找到不錯的店，或是有趣的店，
都會約這些朋友去踩踩。有時候吃完飯後聊一聊，
頗有王勃詩裡寫的：「海內存知己，天涯若比鄰。」
那樣的感覺，聊聊故鄉的事，發現故鄉其實也不遠呢！
不管在日本或是臺灣，想找我吃從來沒人吃過的店，
或是有趣的店，都很歡迎喔。

https://pic.pimg.tw/junespring/1458388193-2550718635_n.jpg

ナポリタン専門店隱身在小小的地下室，但也沒那麼難找，
大紅色的招牌倒是很顯眼。在進去店之前，
就可以看到一片鮮紅的菜色照片，餓的時候，
真的令人食慾大開呢。
樓梯口前的上方寫著ナポリタン専門店，
這招牌就不難看漏了，不過池袋這一家隱藏在小巷子裡面，
有點難找。

這一家的牆上放滿了動畫跟假面騎士的海報，
看來店主也是個電視粉絲。

點餐是用餐卷的，
原則上可以點的菜色跟門口看到的那些菜色差不多。
雖然份量增加成大盛是無料免費的，
但我建議還是一般份量就好，以免吃不完。

附上的醬料也很有趣，美奶滋是最邪惡的調味料。

幾乎每間ナポリタン専門店，都有一整盒的起司粉隨你加，
一整盒！不知道有沒有起司粉控呢？

我點的是大盛的ナポリタンハンバーグ 890日幣，
看照片其實還好，但最後我有點吃不完，份量比想像中的大很多。

整體來說，這一家的蕃茄義大利麵是偏酸的，
蕃茄味也很夠，但不喜歡酸的人可能會覺得受不了。
麵體的部分煮的很軟，吃久了可能會有點膩。
配菜的部分就中規中矩，漢堡肉的部分很紮實，
但因為蕃茄紅醬實在太酸了，把配菜的味道都蓋掉了，
有點可惜。我想蕃茄控會很喜歡，但熱量不低。
吃完後盤子上面有一層油，不過油竟然沒有染到太多茄紅素，
我想醬跟麵應該只有拌一拌，沒有一起炒吧。
用的蕃茄糊也夠新鮮，否則酸味也很難那麼明顯，
喜歡蕃茄的人可以嘗試看看。

店名：ナポリタン専門店 池袋店
地址：東京都豊島区東池袋1-2-7 第3ナカムラビル地下1階
電話：03 3981 5164
營業時間：上午10:00後到晚上22:00
個人平均消費：890元日幣到1100元日幣左右
對我來說：我算是很喜歡蕃茄醬的人，
但我覺得還是有點太酸，
不過喜歡酸味的人務必試試，
先不要點大盛以免吃不完，
超愛蕃茄義大利麵的人不妨吃吃看
適合去的時間：不太需要等
吃完要消化多久：兩個小時左右



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