東京 沾麵初體驗 六厘舍久臨 - 京都

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店 名：六厘舍久臨 沾麵
地 址：東京都江東区青海1-1-10 (ダイバーシティ東京プラザ)
營業時間：10:00～21:00
推薦食物：沾麵
最低消費：650日元
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網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/30874134
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續上集：[東京/台場] 2012台場新商場之鋼彈我來啦~ ダイバーシティ東京プラザ
(DiverCity Tokyo Plaza)
台場購物中心的二樓有一個很棒的區域，叫做「Tokyo gourmet stadium (東京美食競技
場)」
裡面有700個座位，算是台場及東京灣地區最大的美食廣場，網羅了東京十三家名店，讓
你可以一次吃到
今天小剎就來介紹其中最出名的一家「六厘舍久臨 つけめん(沾麵)」

▲ 東京六厘舍久臨 つけめん

話說六厘舍這家拉麵店可說是雄霸一方，它的本店曾經有因為排隊人潮太多而被鄰居抗議
的記錄
據說至少都要排上一小時才吃的到，當台場購物中心(ダイバーシティ)要開幕的時侯就去
邀六厘舍進駐
於是他們就成了新品牌「久臨」，專門賣沾麵

我們到的時侯是下午7點
在跟團員約定集合時間之後，我一轉身就看到這家沾麵
心想來日本這麼多次，都還沒吃過沾麵，擇期不如撞日馬上來排隊
運氣很好，我前面只有4個人，哈哈

依著紅線排隊之後，先點餐付費，再去旁邊窗口領餐
基本上就是原味沾麵跟辣味兩種，其他可以加配料像蛋、海苔、叉燒、或是加麵…等
價位是650日元 (約243台幣)
我點的是赤辛つけめん 中碗 850日元
自己拿餐盤就可以去找位置了

有一碗拉麵跟一碗醬汁(也是湯)
湯頭有點像 豚骨拉麵的湯頭再加入蝦子的海陸風味，
味道比較鹹，裡面還有蔥、魚板、海苔、叉燒，跟一般拉麵的配料差不多

麵條算是硬麵的，放入醬汁中會再吸汁、變軟一點

炒過的辣椒，聞起來非常香
加入醬汁會更夠味~

裡面的叉燒切的比較厚，肥瘦參半
很有咬勁，好吃耶~~

吃法很簡單，就是把麵放入醬汁泡一下，再一口吃掉
吃起來好爽快啊~~~ 鹹香又有海鮮的味道讓人印象深刻，真的跟拉麵很不一樣！

日本人很聰明，吃完湯頭可不能浪費！
加一點高湯稀釋一下，就是很棒的湯了~
就沒那麼鹹，到可以入口的程度

對了，想喝水的話要去中間的「給水所」
自由取用，設計的真不錯


拿水的時侯看到不遠處有一間甜點店
居然找人來演唱表演

唱歌的日本正妹蠻可愛的
看到我在拍還會比YA，真是太貼心XD

好，這篇就在正妹的微笑中做個ENDIND吧
這美食競技場真是厲害，大家有去台場購物中心的話也可以吃看看囉~~




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