東京 深夜食堂系列(2)便宜咖哩名店熱湯匙 - 日本

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PsAhuwE ]

作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
標題: [食記] 東京 深夜食堂系列(2)便宜咖哩名店熱湯匙
時間: Sat Oct 7 18:22:44 2017

餐廳名稱：ホットスプーン （Hot Spoon）
消費時間：2017年/5月
地址：東京都品川区東五反田1-14-8 KCビル 1F
電話：03-3441-1552
營業時間：11:00～23:00
每人平均價位：800元日幣到900元日幣左右
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛筋咖哩

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燒滾滾的網誌：https://goo.gl/yU1pVK
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https://pic.pimg.tw/junespring/1507297248-198185594_l.jpg


2017年5月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
米飯★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
咖哩★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
辣度★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3顆星(可自選)

「沒有必吃，沒有不推。只是有天夜晚如果你冷，那麼你可以不必吃那些連鎖店。」

。。。

雖然這店家的照片大多白天拍攝，但這家營業到晚上十一點，十點進去還有得吃的燒咖哩
店，溫暖了我許多個在五反田徘徊街頭的夜晚。

燒咖哩即是「焼きカレー」，1955年在福岡的門司港開始風行。燒咖哩用著保溫力超強的
土鍋，或是我們常見的陶鍋，加入起司像是焗烤般呈現給客人。大多剛上桌的時候依然沸
騰，冒著泡泡滾燙的咖哩，熱騰騰的澆在飯上，光是視覺上就能在日本寒冷的冬夜裡，溫
暖不少又餓又冷的人。

常常有這樣的夜晚。

參加完在東京街頭隨意舉辦的聚會後，帶著些許醉意回到五反田。時間恰是很尷尬的九點
半到十點之間，除了連鎖店及拉麵店之外，大多的店家都關了。但身體卻極渴望一點熱騰
騰的白飯，及一點鹹香誘人的下飯咖哩。最好不要是太過日式的咖哩，太甜有時又太辣。
而是燉著牛肉的咖哩，不要炸物，因為太過油膩。更好的話，最好是熱騰騰上桌，暖胃又
可暖心。

每當我頭腦不清楚想著這些的時候，我會走下車站，就繞進了這家店裡。

。。。

熱湯匙的咖哩不貴，大多都在900円以下。

我最喜歡的咖哩是820円的「牛すじ玉子カレー」，在滾燙的燉牛筋咖哩中打下一顆生蛋
，慢慢讓蛋白滾熟。而湯匙一下去，沒有熟的蛋黃混在咖哩中，一起澆在飯上吃，光用想
的就覺得很棒吧！

而對於怕辣的我，這邊提供七種辣度可以選擇，想吃大辣跟怕吃辣的朋友都可以一起來。
在份量上也給得很不客氣，湯匙一撈便是滿滿的牛筋，燉得軟爛化口。咖哩揉合了許多蔬
菜與高湯，配上開胃的辛香料，真的讓人一口飯接著一口，停不下來呢。

這是我今年吃到覺得還不錯的咖哩之一，推薦給您囉！

https://youtu.be/2SbqeyWkJjs

https://pic.pimg.tw/junespring/1507297119-3086160432_l.jpg

https://pic.pimg.tw/junespring/1507297109-493965177_l.jpg

熱湯匙的咖哩大多不會超過900円，除非你額外再加了不少配料，
如起司或生蛋等等。

https://pic.pimg.tw/junespring/1507297248-198185594_l.jpg

小心別燙著囉，別忘了拌上蛋黃一起吃！

https://pic.pimg.tw/junespring/1507297110-1362920331_l.jpg

店名：ホットスプーン （Hot Spoon）
地址：東京都品川区東五反田1-14-8 KCビル 1F
電話：03-3441-1552
營業時間：11:00～23:00
個人平均消費：800元日幣到900元日幣左右
對我來說：很適合冬天來吃，咖哩鹹香滾燙，白飯粒粒分明
適合去的時間：中午
吃完要消化多久：三個小時左右

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