東京 澀谷 東京肉食系女子圖鑑 MeatBank - 法國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RA8szpe ]

作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
標題: [食記] 東京 澀谷 東京肉食系女子圖鑑 MeatBank
時間: Tue Jun 19 12:59:33 2018

餐廳名稱：DRAEMON MEAT BANK （ドラエモン ミートバンク）
消費時間：2018年/4月
地址：東京都渋谷区宇田川町31-1 アンニューシブヤ 6F
電話：050-5593-8139
營業時間：12：00～22:30
每人平均價位：2500元日幣到4000元日幣左右
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：烤肉拼盤

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肉食女子網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/346498346
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2018年4月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
酒水★★★★★★★★★☆ 9顆星
調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
氣氛★★★★★★★★★☆ 9顆星
服務★★★★★★★★☆☆ 8顆星

「有些時候，這些東京女子們，比很多東京男子還要來得豪邁直爽。」

她們就是那些你在東京旅行時，平時會在斑馬線上、咖啡廳裡或是百貨公司中會看到的東
京女子們。她們可能介於23~28歲之間，踩著細根的高跟鞋，多半會有一片引人遐想的紅
底。偶而抽抽涼煙，不時看著濾嘴上的口紅印。穿著短裙，或者是跟短裙相去不遠的連身
洋裝。皮膚很白，像是已經做過一年的除毛療程，絲襪接近透明，小腿像是被均勻拉長般
的細瘦。精心畫過的眉毛呈現了良好的形狀，兩頰塗了微微的腮紅，好像血液循環良好的
害羞女孩。

而在週五夜晚，有聯誼的就到了惠比壽或銀座，沒有聯誼只想參加女子會的她們紛紛聚集
到澀谷來，有的狩獵男人，有的來痛快的吃一場。沒有男人在場的她們，可是一點也不客
氣，肉要切大份的，酒要喝好喝的，最重要的就是她們從不浪費。

這也是我這幾年來，再也不跟日本男子參加居酒屋聚會的原因。

前幾年我參加過不少上班族男子的居酒屋聚會，與其說是聚會，不如說是飲酒會。十人份
的馬肉刺身上來，大概會丟掉七份。十人份的生魚片上來，大概會丟掉五份。就算是串燒
或炸雞，大概有好幾份都原封不動的倒到垃圾桶裡。唯一沒停過的，是手裡的啤酒不知續
了幾杯。但一個人約5000円含喝到飽的套餐，只顧喝酒，未免也太過可惜。

後來一問，我才發現如果跟日本男子參加這樣居酒屋聚會，是幾乎不會吃太多東西的，主
要都是喝酒。說到底，居酒屋本來就不是給你吃飽的地方。大多人喝飽之後，再去卡拉OK
，最後再去吃拉麵填飽肚子，順便解酒。雖然是日本文化，但浪費那麼多食物，我還是不
太習慣。

然而這些東京女子就豪邁的多了，酒喝一口，便問說：「這剩下一份，有沒有人要吃，不
然我要吃了，趕快再上新的吧！」當她們把食物吃下，大聲說：「好好吃喔！」此時你更
要注意，因為她們的下句話，就是「我還可以再吃一些嗎？」總之，絕對沒有在跟你客氣
的。

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在澀谷的夜晚，六樓的這家肉銀行，以時尚舒服的裝潢，還有調製得極好的酒水，吸引了
不少慕名而來的東京女子。在這裡你會發現，女生吃起肉來可不輸男生呢！

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整間店裡呈現舒服的暖色系，在這裡十分放鬆。

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倒影映出了一桌一桌的女子會，也是有零星幾個男生，但大概就是萬點紅中一叢綠的感覺
。

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我來到東京後，喝了不少杯SANGRIA，這家Meat Bank的SANGRIA，算是我喝過的SANGRIA裡
面，排行可以進前三名的。這裡的SANGRIA分成白跟紅兩種，白的香甜，紅的芬芳。如果
有來的話，推薦會喝酒的你點1500円的喝到飽，因為它的SANGRIA你喝一杯絕對會想再喝
第二杯，其他雞尾酒也調製的極好，不妨也一併試試。

喝酒過量，有礙健康喔！

初次來到的朋友，如果不知道怎麼點的話，可以跟我一樣2500円的套餐，大概就是以下七
道菜，偶有改變。其中每道菜的份量，約是四人份。

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厚片培根沙拉：上面的培根真的蠻大塊的，烤的又很香。很多居酒屋的第一道菜就是沙拉
，這家也是一樣。大家均勻分了四份之後，瞬間就被掃光了。

吃完後，大家喝酒閒聊，我拉長了耳朵在聽隔壁桌日本女生的閒聊。我這個位子還挺好的
，抬頭起來就可以看到對面那桌肉食系女子會，她們聊天的聲音不斷傳過來。而我自己這
一桌的女生自顧自的聊了起來，我也樂得輕鬆。聽不懂的地方我就問坐隔壁的朋友，她跟
我解釋對面桌女生在聊去海邊玩，要買什麼樣泳衣的瑣事。

我覺得一群東京女子坐在一起聊天時，話題的多變性真的很厲害。可以先聊男人，聊男人
途中回延伸到鞋子內衣包包，繞了一大圈再聊回來。

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雞肉Tataki：微熟的生雞肉。本來以為這麼生的雞肉，會有女生不敢吃的。結果大家竟然
吃得很開心，雞肉夠新鮮，毫無腥味，微酸的和風沙拉醬下的恰到好處。因為切法是直切
，吃起來特別有咬勁。

我一樣聽著對面桌日本女生的聊天，帶頭的女生拿起了大塊的牛肉，一鼓作氣的放在嘴裡
。大聲說著「好好吃！之前跟男朋友約會都沒辦法這樣吃。」等等之類的話。為什麼說她
是帶頭的呢？因為她拿的包包算是裡面所有女生最高級的，洋裝也是經過良好的剪裁，大
概是在百貨公司的仕女樓層高級店買的吧。頂著大概是在銀座沙龍20000円以上的長捲髮
，肆無忌憚的喝酒吃肉。旁邊兩個比較樸素的女生，但其中一個妝蠻濃的，可能等等要去
夜店？聊到了在千葉海灘被搭訕的事情，說到有兩個男生來搭訕她，一個像佐藤健，當然
是選這一個阿。

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培根炒蔬菜：我想這是我這陣子在日本吃過最像台灣料理的一道菜。培根油腴鹹香，高麗
菜脆嫩清甜，我夾了一大口，滿足的吃完之後，又被掃光了。

對面桌的女生好像在看那個男生的IG，像是被驚擾的火雞群一樣，突然鼓譟了起來。「這
個不行啦！」「太花心了！」「下品啦！」的聲音此起彼落。

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肉醬起司薯條：配酒的好點心，可以休息一下了。大家續了酒，已經不知道喝了幾杯，紅
暈都飛上兩頰。我發現日本女生好像都蠻愛吃薯條的，尤其是喝啤酒的時候。

對面桌的女生也靜了下來，我專心喝著酒吃著油辣辣薯條聽對面說話。坐我正對面的女生
跟我說，她們在聊辦生日Party的事。什麼嘛！原來妳也在聽。只見對面的女生搖搖頭說
：「沒辦法，講的太大聲了啦。」

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油悶海鮮佐法國麵包：目前是很多時尚小餐館的定番，除了油要香之外，麵包一定烤的好
吃。這一家的油悶海鮮我給它滿分，因為麵包真的挑得很好，油的調味也很到位。好吃到
我都忘聽了對面在聊什麼，真是不簡單。

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烤肉拼盤：就說是肉銀行了，這道菜當然是主打囉！肉質跟烤的技術都很不錯，雞肉跟豬
肉要全熟，火候控制的剛好。牛肉則是有放置一下，讓纖維把肉汁吸回去，算是技術很純
熟的成品。

只見對面桌的女生，一口咬下整隻雞腿，還在小口咬的我驚呆了。帶頭的女生伸出手腕來
，秀出一條掛在手腕上的水鑽鍊子，全部的女生都尖叫起來，連戴水鑽鍊子的那個也尖叫
（妳有必要尖叫嗎？！）。好像孔劉被一群大媽圍住的感覺，場面充滿歡樂。

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番茄生義大利麵：生義大利麵的韌感與香氣，與一般乾義大利麵有顯著的差別。醬汁頗酸
，但也十分解膩，放在肉類後面再上，是再適合也不過了。

對面的女生又在乾杯了，不過妳們有把食物吃光，很好很好。對面桌稍微樸素的女生終於
說話了，雖然說是稍微樸素啦，但該有的底妝口紅一點不缺，只是衣服用的是多件式的搭
配，穿著牛仔褲，踩著黑亮亮的平底鞋，戴著圓框眼鏡。她說上週生日會的時候，前輩有
來，送的禮物實在是很讓人困擾阿。

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烤肉拼盤：沒錯，我們這桌吃不夠的肉食女又點了一份。剛剛有點分心，沒吃到太多肉，
這次把剛剛沒嚐到的一次吃過一遍。由於全部都是碳火烤的，碳香十足，熟度剛好。連吃
了兩份還是不膩。

整體來說，這裡的餐點都在水準以上，但依舊主題在於酒水，食量很大的人可能會覺得份
量有點少，又偏貴。但若你只是吃氣氛，喝酒聊天，那這裡是再適合也不過了。

我正專心聽著對面桌肉食系女子說前輩送的禮物時，對面的女生推了推我說：「嘿！結帳
了！等等還要唱歌呢！」我就被這樣拉了起來，完全沒聽到對面桌說了什麼。所以前輩到
底送了妳什麼，我好想知道阿！

於是澀谷的週五夜晚，每個型態的肉食系女子，都有每種不同的滿足方式，這就是東京女
子吧～

店名：DRAEMON MEAT BANK （ドラエモン ミートバンク）
地址：東京都渋谷区宇田川町31-1 アンニューシブヤ 6F
電話：050-5593-8139
營業時間：12：00～22:30
個人平均消費：2500元日幣到4000元日幣左右
對我來說：酒水極佳，烤肉極美
適合去的時間：晚餐時段
吃完要消化多久：五個小時左右

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