東京 炭火燒肉上野秘苑 日本國產黑毛和牛 - 旅遊

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店 名：炭火燒肉 上野秘苑 HIEN Yakiniku Dining Restaurant
地 址：
東京都台東區小島二丁目14番6號1F
1st floor Dia Palace, 2-14-6, Kojima, Taito-ku, Tokyo

營業時間：
星期一～星期六 午餐：11:30～14:00
星期一～星期六 晚餐：14:00～24:00（L.O.23:30）
星期日/例假日 晚餐：17:00～23:00（L.O.22:30）

休 日：第2個星期一、第3個星期一

推薦食物：牛五花、鹽味牛舌、腱子肉
最低消費：未知
官 網：http://www.ueno-hien.jp/chinese


哈囉～大家好～

圖文好讀版請參考底下原文網址喔，謝謝～
http://royalflorence.pixnet.net/blog/post/392053219



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造訪日期：2016年5月15日
PS. 與上篇一樣，因為最近幾個月工作滿操的，所以5月去日本，
拖到現在才有時間發這篇，請大家見諒～


這家燒肉店雖然滿有名的，不遠處還有掃貨天堂「上野阿美橫町」，

但本身位置卻不是在鬧區，週圍看起來也沒什麼店家。

晚上來時，一路冷清，一直有種「是不是走錯」的忐忑感哈哈。

店面不大，外觀看起來非常普通，沒想到卻能在這裡吃到這麼好吃的肉！

我們是當天現場候位，好險剛好是翻桌的空檔，馬上就有位子。



這家的菜單換了好幾次，價錢狂漲，所以有機會吃當然不能錯過啊XD

在出發前，很多朋友都跟我推薦這家，加上本身自己吃的經驗，

真心覺得每道主菜都好吃 ！

回台灣那麼久了，現在想起來還會流口水！

去哪找這麼便宜的日本國產黑毛和牛

我們點的是：
橫隔膜
五花肉
腱子肉(前腿)
鹽味牛舌
干貝
酒X4 (酒有些不推，下面會說)

這家的炭還滿神奇的，火不會過旺且一直很穩定，幾乎聞不到味道。

[橫隔膜]
看起來滿噁心的，但其實吃起來很軟嫩。口感很特別，可以試試喔！

[五花肉]
也許是因為醃過，又加上擺盤所以看不出來，但油花很均勻漂亮，
肉本身又 juicy，吃起來濃郁甘甜，
是我吃過最好吃的五花肉 (想到又淚流)

[腱子肉(前腿)]
原本有點擔心吃起來會不會很乾、很柴，
結果竟然還滿Q彈的哈！
服務生幫我們剪成骰子牛，吃起來很方便。

[鹽味牛舌]
因為個人本來就很喜歡吃牛舌，所以對它特別有期待。
好險也沒讓我失望，確實是好吃啊！

[干貝]
端上桌來的時候才發現這麼大顆！
不過烤熟之後就...XD
值得誇讚的是新鮮啦。

[瓶裝酒]
不誇張，超級好喝！
喜歡微醺的人應該也會很愛喔。

[檸檬調酒+柚子調酒]
看起來很平易近人，但酒精濃度意外的高啊！
比較苦澀些，這個系列的請慎選喔。

[餐後甜點]
必送的 脆皮冰心巧克力
外皮巧克力有白巧克力和黑巧克力，
冰淇淋則有吃到香草和橘子口味，不知道有沒有其他種。



總結：

這家店有中文菜單，也有中國的服務生，所以溝通都很OK。

服務態度好，上菜速度也飛快，

不會因為後面很多客人等就會催，或是不耐煩之類的。

吃完還能散步去上野阿美橫町逛逛，也還不賴。

整體來說是很棒的用餐經驗～

推薦給大家！謝謝閱讀～




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