東京 炭火燒肉上野秘苑 日本國產黑毛和牛 - 旅遊

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店 名:炭火燒肉 上野秘苑 HIEN Yakiniku Dining Restaurant
地 址:
東京都台東區小島二丁目14番6號1F
1st floor Dia Palace, 2-14-6, Kojima, Taito-ku, Tokyo

營業時間:
星期一~星期六 午餐:11:30~14:00
星期一~星期六 晚餐:14:00~24:00(L.O.23:30)
星期日/例假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:30)

休 日:第2個星期一、第3個星期一

推薦食物:牛五花、鹽味牛舌、腱子肉
最低消費:未知
官 網:http://www.ueno-hien.jp/chinese


哈囉~大家好~

圖文好讀版請參考底下原文網址喔,謝謝~
http://royalflorence.pixnet.net/blog/post/392053219



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造訪日期:2016年5月15日
PS. 與上篇一樣,因為最近幾個月工作滿操的,所以5月去日本,
拖到現在才有時間發這篇,請大家見諒~


這家燒肉店雖然滿有名的,不遠處還有掃貨天堂「上野阿美橫町」,

但本身位置卻不是在鬧區,週圍看起來也沒什麼店家。

晚上來時,一路冷清,一直有種「是不是走錯」的忐忑感哈哈。

店面不大,外觀看起來非常普通,沒想到卻能在這裡吃到這麼好吃的肉!

我們是當天現場候位,好險剛好是翻桌的空檔,馬上就有位子。



這家的菜單換了好幾次,價錢狂漲,所以有機會吃當然不能錯過啊XD

在出發前,很多朋友都跟我推薦這家,加上本身自己吃的經驗,

真心覺得每道主菜都好吃 !

回台灣那麼久了,現在想起來還會流口水!

去哪找這麼便宜的日本國產黑毛和牛

我們點的是:
橫隔膜
五花肉
腱子肉(前腿)
鹽味牛舌
干貝
酒X4 (酒有些不推,下面會說)

這家的炭還滿神奇的,火不會過旺且一直很穩定,幾乎聞不到味道。

[橫隔膜]
看起來滿噁心的,但其實吃起來很軟嫩。口感很特別,可以試試喔!

[五花肉]
也許是因為醃過,又加上擺盤所以看不出來,但油花很均勻漂亮,
肉本身又 juicy,吃起來濃郁甘甜,
是我吃過最好吃的五花肉 (想到又淚流)

[腱子肉(前腿)]
原本有點擔心吃起來會不會很乾、很柴,
結果竟然還滿Q彈的哈!
服務生幫我們剪成骰子牛,吃起來很方便。

[鹽味牛舌]
因為個人本來就很喜歡吃牛舌,所以對它特別有期待。
好險也沒讓我失望,確實是好吃啊!

[干貝]
端上桌來的時候才發現這麼大顆!
不過烤熟之後就...XD
值得誇讚的是新鮮啦。

[瓶裝酒]
不誇張,超級好喝!
喜歡微醺的人應該也會很愛喔。

[檸檬調酒+柚子調酒]
看起來很平易近人,但酒精濃度意外的高啊!
比較苦澀些,這個系列的請慎選喔。

[餐後甜點]
必送的 脆皮冰心巧克力
外皮巧克力有白巧克力和黑巧克力,
冰淇淋則有吃到香草和橘子口味,不知道有沒有其他種。



總結:

這家店有中文菜單,也有中國的服務生,所以溝通都很OK。

服務態度好,上菜速度也飛快,

不會因為後面很多客人等就會催,或是不耐煩之類的。

吃完還能散步去上野阿美橫町逛逛,也還不賴。

整體來說是很棒的用餐經驗~

推薦給大家!謝謝閱讀~




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