東京 竹下通Comcrepe~焦糖燉蛋可麗餅 - 京都
By Linda
at 2017-02-21T22:32
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Table of Contents
餐廳名稱:Comcrepe (コムクレープ 原宿店)
消費時間:2016年/12月
地址:東京都涉谷區神宮前1-8-25
營業時間:AM10:00~PM8:00 (周三休)
圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/65089981
吃過龍蝦堡來到竹下通,冬季傍晚不到五點就已逐漸天黑,
對我倆來說這邊路上的店就只是邊走邊看而已,興不起什麼購買的念頭,
或許十幾二十歲的年輕人比較喜歡逛,至於吃的,可麗餅有好幾間,算是這附近的"名產"
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原宿Comcrepe是半年多前新開的分店,本店在富山,
這次旅行前無意間看到有人分享,才會想說買來嚐嚐。
Comcrepe可麗餅的特色口味是焦糖燉蛋,在台灣通常會稱作焦糖烤布蕾,
用可麗餅皮把烤布蕾內餡捲起來,表面用噴槍噴出薄薄一層的焦糖脆脆。
分別買了原味焦糖燉蛋可麗餅(600 yen)和草莓焦糖燉蛋可麗餅(650 yen),
一咬下,溫熱的餅皮軟Q有彈性,脆脆的焦糖香甜,微涼的內餡飽滿不小氣,
口感比較像是厚實些的烤布蕾吧,奶味蛋香、以及香草的味道,
比想像中不甜膩多了,可以整支吃乾淨,還蠻意外好吃~
草莓口味其實大同小異,帶有一點碎果肉,
微微的清爽酸勁,也是不錯,蠻合口味的飯後小點。
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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