東京 築地 鮨國─整碗滿滿滿的鮮甜海膽丼 - 京都

店 名：鮨國
地 址：東京都中央区築地4-14-15
營業時間：0:00-15:00/17:00-21:00
休 日：週三
最低消費：約2000日幣起

完整圖文版：https://goo.gl/tJdnYv

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在築地市場吃過壽司大及壽司清

比起這兩家店

我喜歡鮨國更多些



當天是平日中午到訪

約排了20分鐘左右



※元祖こぼれウニ丼─日幣3800


整碗滿滿的海膽丼飯

底下是溫熱的醋飯



新鮮度跟甜度都很不錯

盛裝的碗並不大

但是海膽約鋪了兩層

神奇的是吃到最後也不會膩口



這碗海膽丼

算是目前在築地市場吃到最喜歡的

價位並不便宜

不過海膽本來就不是便宜的食材

這樣的份量、品質很讓人滿意了

(不過北海道的海膽還是最讚)



※干貝刺身─800日幣


不管到哪裡都要來一份干貝

標榜北海道產

甜度很不錯

但口感略軟

不屬於那種最新鮮、超級脆口的品質




鮨國的排隊時間較短

而且海鮮的品質也很不賴

如果不想花過多時間在排隊吃名店的話

非常推薦哦！


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