東京:自由之丘蔬食甜點，T's restaurant - 京都

很意外自由之丘居然有全植物性飲食的餐廳!!
不使用蛋、奶、魚、肉，雖然部分甜點有使用蜂蜜，但很多vegan選項可以吃!

這間餐廳應該很多人都知道
他在東京車站也有分店(專賣麵，也是素食餐廳)
我個人比較推自由之丘的本店>////<

圖多好讀網誌版
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自由之丘以甜點和雜貨聞名，是許多初來東京遊客的必訪景點之一。
不過甜點畢竟是以蛋和奶為基礎，
我原本以為Vegan來這大概只能逛逛小義大利、買買雜貨，
但沒想到這裡居然有兩間全植物性飲食的甜點店！
其中，T's restaurant是今天要向大家介紹的。

這間餐廳裝潢很美，而且供應了許多無奶蛋的純素甜點，
雖然部分含有蜂蜜，但Vegan選項還是很多。
最棒的是若同行中有人不喜歡甜食，別擔心，
這裡也有美味的全素(部分五辛)鹹點可以選擇。

T's restaurant在東京有兩間店，
一間在東京車站，一間在自由之丘。
不過兩間菜色各有不同，而且只有位在自由之丘的本店才有純素甜食，
大家不要跑錯了呦。

餐廳在Luz自由之丘大樓的地下一樓，
從自由之丘車站的北口徒步只要五分鐘就會到，很好找。

一走到地下一樓，餐廳的大門便映入眼前。
木製裝潢混合深綠色的色調看起來就很有氣氛呀～～

以木製品為主要材質的裝潢，
加上磚柱和白牆的室內呈現很溫馨的鄉村風格。
我最喜歡的是落地窗旁的裝飾樹幹，讓人有在森林裡野餐的感覺，
很放鬆，又不失隱私感。
另外，廚房雖然是半開放式的，但坐在店裡並不會覺得吵雜，
也不會聞到油煙，在裡面用餐很舒適呢。

店裡的每個角落都蠻有巧思，
其中我最欣賞的是這面牆上用各種木製餐具做的裝飾，
看起來就像一幅立體畫一樣，超特別的！
默默地在心裡想以後我家餐廳也有有這樣一面牆，
換成各種有特色的盤子也不錯呀…

另外，餐廳的服務很不錯，
負責我們這桌的店員很有耐心地混雜日英語跟我們解釋菜單，
從坐下來到點菜到用完餐，都給人相當賓至如歸的感覺。


Special set, 1500
既然要吃下午茶，一定要點個綜合甜點拼盤才過癮啊！
看下午茶menu就可以發現，甜點單點至少580日幣起跳，
這盤除了三種不同口味的素糕，還有純素優格，卻只要1500日圓！
最划算就這個啦！（←大嬸心態）

順帶一提，素糕不是固定口味的，餐廳每天會變換，
不吃蜂蜜的Vegan記得要和店員說一聲！

三種素糕分別為幕斯派、巧克力夾心旦糕和棒旦糕。
在這裡又要跟大家說對不起了，因為拖太久才寫這篇文章，
確切的口味我已經忘得差不多了…orz
（還好我現在到餐廳吃飯都會用錄影的方式，妳們說我是不是很聰明！）　

我只記得每個都很好吃，而且口感都不一樣，三塊甜點不僅是不同口味，
種類也不一樣，讓人非常驚喜。雖然都是甜的，
但一整盤吃下來完全不膩，兩個人分還覺得有點不太夠呢！

特別是棒旦糕旁的奶油，超級好吃！
比在台灣吃到用豆腐做的純素奶油還要輕盈，入口即化，
但我又吃不太出來有反式脂肪的味道
（我猜日本人應該不會用反式脂肪啦，養身大國耶），
太厲害的純素甜點啦～～！！（感動流淚）

另外，雖然這盤可以兩個人吃，
但我自己覺得在餐廳吃飯至少一人要點一道菜比較有禮貌啦，
我和施先生雖然分食一盤，不過我們還有再加點飲料喲！


T's parfait
不知道為什麼，每次到日本都會瘋狂想要吃冰。
乍看之下，這份水果聖代的份量並不大，
但那是因為很多餡料都被冰淇淋藏住了！
最上層有美味的果醬和新鮮堅果，味道很豐富。
冰淇淋裡還有巧克力素糕和玉米脆片，又脆又香，令人非常驚喜的口感。
重點是杏仁冰淇淋本身也非常美味，但又不會太搶戲，超級好吃啊～～！

自從純素後就沒吃到什麼甜點的小妹，直說來日本有吃到這個就滿足了！


T's Vegan pound cake
棒旦糕應該是裡面看起來最單調的甜點了，
這個也是我妹妹點的，我記得味道不錯，
但還是我拼盤裡的磅蛋糕比較好吃！XD


Vegan cake sale
對甜點無感的老爸點了鹹食，
原本我們以為這應該很普通，沒想到這盤鹹旦糕超級好吃！
很不甘心的承認，美味度和驚喜度有超過我的拼盤…！

純素的鹹蛋糕很少見，基本上我vegan後只吃過一次（還是試作品），
T餐廳裡的鹹旦糕不論是口感或外觀我都覺得非常完美呢！
糕體本身有自然的淡淡香甜，卻和鹹餡完美的搭配在一起，
刷嘴到不行，給我一整條我想我一下午就可以全部吃光光！


T's vege curry
老媽也不想吃甜食，還好下午茶MENU裡有三、四種正餐可以點。
咖哩飯的擺盤超可愛，雖然媽媽嫌它料看起來很少，
好吧，看起來是真的有點少啦…，
但我覺得那是因為蔬菜都煮進咖哩了，而且飯的份量挺多的呦，
一般男生去吃我覺得都會有7分飽。
T家的咖裡有點甜，充滿香料，是我喜歡的那種日本咖哩！

最後是店裡的飲料，左邊是豆乳咖啡，味道蠻普通的，
星巴克的比較好喝(←會不會太直接)。
紅茶倒是還不錯，而且糖還是用很健康的粗糖，甜度不高，很適合配甜點吃呢。

因為我還想多逛逛自由之丘，所以我們只在店裡待兩個小時左右便離開了。
雖然品嘗的時間很短，但T's restaurant是我去東京那五天裡最喜歡的餐廳！
推薦給大家～


後記：我個人覺得自由之丘是個很好逛、很好走、很好買(?)，
氣氛又很悠閒的地方，和繁雜的東京都內截然不同。
若還有機會去東京，我一定會再來這裡一次，而且要把一整個白天都留給她～！
好想再去一次呀呀呀～～


T's restaurant：http://ts-restaurant.jp/about/
好吃度：★★★★★
地址：東京都目黑區自由之丘2-9-6
電話：03-3717-0831
營業時間：11：00~22：00
(Lunch 11：00~15：00, Tea 15：00~17：30, Dinner 17：30~22：00)

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