東京 金子半之助 好吃到快噴淚的豐盛丼飯 - 京都
By Gary
at 2014-09-11T22:09
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圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/390117656
金子半之助
消費日期:2014年4月
店址:東京都中央区日本橋室町1-11-15
營業時間:平日 AM 11:00 ~ PM 22:00,假日 10:00 ~ 21:00
官網:http://www.hannosuke.com/shop/
交通資訊:東京メトロ半蔵門線、銀座線「三越前」A1
金子半之助,東京超級熱門的排隊人氣店,
尖峰時段沒等一個小時以上是絕對吃不到呦!
別說日本當地人,甚至也風靡了許多海外來的旅人,到底是有什麼魅力,
讓那麼多人願意花時間就為了等候一碗丼飯?!這次到東京,終於嚐到它的真本事了!
說到金子半之助,這間是我還沒有任何旅行計畫前就收到口袋名單中的餐廳,
實在是被網路上的食記跟好評升火的亂七八糟,整個好想吃呀!
這次出發到東京前準備功課時,當然也不忘跟去過的前輩們取經囉!
同事說:非常好吃,必推!小鑾說:她也有去排,但太多人只好放棄,但聽說超好吃!
面對這些誘人的言論,如果沒排到行程中,完全是對不起自己的良心與嘴巴!(握拳)
它的位置鄰近日本橋三越前車站,從A1的出口出來,約莫再走4~5分鐘就可以抵達,
用Googlemap還挺好找的,很容易就可以發現目地的,明明就是非用餐時間的下午三、四
點,
結果我們硬生生地也排了一個多小時,甚至還遇到不少台灣來的客人耶!
有對媽媽超強,就推著推車帶小嬰兒去輕景澤、箱根旅行,這雙腳不夠力的話,
想辦到也不是件簡單的事,我終於見識到什麼叫台灣人堅強的韌性了XD
門口備有茶水供客人們飲用,是說店家還挺人性化的:)
它的菜單超簡單,上面只有江戶前天丼、味噌湯跟啤酒三大項,
完全省去猶豫要吃什麼的時間。
一樓是長條吧檯的位置,我們被安排到二樓木製座椅,雖然無法現場看師傅表演,
但二樓的位置卻硬是寬暢許多,是說坐哪兒都不要緊,
重點是有排到、有吃到我就滿足了:)
桌上備有醃漬薑片,用不同顏色的容器盛裝,但感覺都是一樣的東西。
另外還有個小小的木盒子,上頭寫著醍醐味,感覺是粉末狀的東西,
不過天丼單吃就很夠味了,所以也沒有另外加調味料。
溫熱茶,裡面加了兩粒黑豆,這個可以無限暢飲。
等了好一會兒,我們的江戶前天丼終於上桌了,
我的媽呀!看到這碗滿到快溢出來的丼飯,我都快不敢相信我的眼晴了!
950円,折合台幣約290元,根本便宜到爆炸又翻了一圈,
也難怪這麼多人要來排隊了,光是價格就打趴一堆店 >///<
白飯上舖著滿滿炸物,
兩尾肥嫩的炸蝦、炸貝柱、海苔、蔬菜、玉子蛋,
還有比碗還長上許多的穴子魚,光是份量就超驚人到不行!
這穴子魚,目測至少長達20CM,誇張、異常的大尾!
向來以拍照慢得像烏龜的我,常常都被朋友取笑跟我聚餐要吃冷飯,
很難得手腳這麼快,顧不得取什麼好角度了,先吃了再說XD
師傅的炸功真的一流,外皮金黃酥脆,而且吃起來完全不油膩,
尤其它的麵衣裏得超級薄透,完全就是真材實料的享受,
蝦子肥美、穴子魚的肉質也超軟嫩,更別說容易吸油的蔬菜類了,
完全不會讓人覺得膩口,一度因為排太久而想閃人,還好只有動動念頭,
因為這碗美味地讓我都要噴出淚來了,而且290元台幣,CP值完全高到炸掉!
還有還有,連玉子蛋也好好吃呦!日本的米向來都有一定水準,
拌上那半熟的蛋液之後,呼!我只能說,我太感動可以吃到這碗丼飯啦!
味噌湯(120円,台幣約40元)
相較於丼飯,這個湯就顯得普通許多,基本上可以完全省略它XD
大大推薦到東京玩的朋友,有機會一定要嚐嚐這讓人驚豔的超正點丼飯,
不過千萬不要午餐、晚餐這種尖峰時間去,不然應該會排到讓你想發火,
像我們是下午的時間去,前後約排了一個半小時有吧!
畢竟對我們這種到異國旅行的旅人來說,時間就是金錢,
可不行為了一碗飯就擔誤接下來的行程,當然它還是很好吃啦!:)
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All Comments
By Sarah
at 2014-09-12T03:15
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By Margaret
at 2014-09-16T03:58
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at 2014-09-19T14:30
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By Hamiltion
at 2014-09-21T10:23
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By Regina
at 2014-09-22T18:15
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By Yedda
at 2014-09-23T17:18
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at 2014-09-24T05:31
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at 2014-09-27T04:45
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By Regina
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By Zenobia
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