東京 銀座 IKINARI いきなり 立食牛排 - 旅遊

店 名：IKINARI STEAK いきなり！ステーキ 銀座四丁目店
地 址：(銀座4丁目店) 中央区銀座4-10-14　1F
ネオパイン銀座410 1F
營業時間：11：00 - 23：00
休 日：年中無休
推薦食物：特選菲力牛排、熟成日本國產牛沙朗
最低消費：約2000日圓
官 網：http://ikinaristeak.com/home/


用餐日期：2016年5月14日

詳細資訊敬請參考圖文好讀版喔～
http://royalflorence.pixnet.net/blog/post/390933184



------正文開始線-------



這家交通真的超方便的！

東銀座站出來只要走1-2分鐘就到，位置也很好找!



計價方式頗親民，不同肉質有不同的計價方式：

1 g / 6.5 - 15日圓都有。

以下簡列幾項：

安格斯 美國牛 1 g / 8日圓 (店鋪限定)

特選 菲力牛排 1 g / 9日圓

熟成日本國產牛沙朗 1 g / 10日圓



《銀座四丁目店》一客至少要點200g，也就是約7 oz，份量偏小。

若是接下來沒有飯後甜點，建議點300g，約10.58 oz。



平價炭火牛排店因為是半開放式的廚房，免不了會有油煙味，

而且桌子都有點油膩，有種夜市牛排的既視感XD

可能大家要有心理準備喔～

不過這間的店員雖然不太會英文，但有中文菜單耶！比手畫腳沒問題！



我們分別點的是：

特選 菲力牛排 1 g / 9日圓，200g，五分熟。

熟成日本國產牛沙朗 1 g / 10日圓，200g，七分熟。

不過廚師沒有辦法那麼精準的切出100的倍數，

像我的就是221g，閃光的是207g。



剛點完看到半開放式的廚房烤架開著大火在炭烤，我就覺得不妙。

果然送上來的五分熟恰似全熟啊！有點浪費了好肉質orz



特選 菲力牛排 1 g / 9日圓，200g，五分熟。

厚度很有誠意，吃起來很豪邁，超過癮！

肉吃起來厚實多汁，火烤香氣撲鼻，帶點微微嚼勁又不會過韌，稍微有點帶筋。

整體說來CP值確實是很高啊！



熟成日本國產牛沙朗 1 g / 10日圓，200g，七分熟。

我真心覺得下次點三分就好，真的！

因為肉比較薄，七分熟簡直就是烤過頭了。

大部份吃起來有點乾，有些地方甚至已經到柴了，

跟夜市牛排吃起來口感差異不大，完全是糟蹋啊～～～

有點厚度的地方吃起來則還是很美味，肉香濃郁，甚至依然保持著柔嫩干甜！

完全可以想像當初如果點三分熟的話會有多好吃！


即使接下來已經不趕行程了，站著吃還是會莫名吃超快！

我都不知道自己可以吃這麼快XD



桌上擺著五花八門的調味料，本人還是只撒鹽和胡椒。

閃光不知道為什麼把味增倒進水杯裡，店員看到還立刻走過來跟我們說聲抱歉，

幫他換新水杯。

明明就是我們的錯啊～～～

雖然IKINARI的經營風格已經趨近速食店，

但店內的服務態度卻一點也不馬虎，很難能可貴。

(還附免洗圍兜兜這點很棒)



推薦給事先沒訂位又沒有太多時間慢慢吃的大家！

謝謝閱讀～




--


-------------------------------------------------
來噢來噢~最新的美食和旅遊情報都在這裡 (≧ ∀≦)///
https://www.facebook.com/flo.blogger
-------------------------------------------------

--