東京．銀座 Qu'il Fait Bon 甜點滿分 - 京都

店 名：Qu'il Fait Bon 銀座店
地 址：東京都中央区銀座2-5-4
營業時間：【shop】11:00～21:00
【cafe】11:00～20:00 L.O.:19:30
休 日：無
推薦食物：水果塔
最低消費：無
官 網：http://www.quil-fait-bon.com/


網誌好閱讀版: http://lenakuo.blogspot.com/2017/06/quil-fait-bon.html


心得：

http://imgur.com/nZzUr2C
我這次是去銀座店，Sky Tree那邊也有一家分店

這家是先前出差時，同事託我手提回台灣的水果塔，
當時想說：有沒有這麼好吃到這麼誇張？還要我手提回去吃？



先來看看店內裝潢：

由於現場滿滿的人潮，不方便把照片放上來分享（日本人也滿重視隱私的）
所以就放上官網的照片

http://imgur.com/YHVYjhB
http://imgur.com/8CW9rJS

整間店其實空間不大，而且是夾藏在地下室一樓（樓梯有點抖）
不過桌子之間的距離，還算是可以行走（很多甜點店都排超密集）



坐下之後，店員立馬送上menu，
完全不用擔心看不懂日文、英文，
因為menu甜點完全就跟官網一樣，每一款甜點都有照片！

http://imgur.com/4nYvMr3

每個月、季節，都有各自的限定水果塔，可以品嘗最新鮮、最當季的水果

低消沒有規定是一杯飲料，
（Harbs就要點一杯飲料，就跟台灣的米朗奇、咖啡弄一樣，都是要點一杯飲料）
我這次自己就點了兩款甜點，搭配一壺伯爵奶茶來享受（晚餐咩～）

建議還是點杯飲料囉！搭配甜點正好～




第一款：カッタクルガンのタルト　青葡萄

官網介紹：http://www.quil-fait-bon.com/menu/detail.php?tsp=1&tmn=135
價格：一片761円；
　　　完整的派 7,236円　←沒看錯！真的是七千多日幣

先來menu官網照片：
http://imgur.com/sQ62BEy
http://imgur.com/B20oEwK


原本想說，日本葡萄就是很甜、很膩，
不過剛好是青葡萄季節，所以就點了他來試試看

吃了一口之後，驚為天人！
上面的白葡萄香味迷人、口感更是好，是我喜歡的硬度，不軟的葡萄
而且清新爽口的味道，讓人一口接著一口（然後又再吃下一塊水果塔）

http://imgur.com/Pjbyv8h
http://imgur.com/4Rt94i0

是的！沒看錯！我真的點了兩塊來吃！



第二款：赤いフルーツのタルト　紅色水果的塔
官網介紹：http://www.quil-fait-bon.com/menu/detail.php?tsp=1&tmn=239
價格：piece　　　　 632円
　　　whole(21cm)　4,860円
　　　whole(17cm) 3,348円
　　　whole(15cm) 3,024円

先來menu官網圖：
http://imgur.com/UwRrf7u
http://imgur.com/nqgEbHi


這一款就有點偏酸，跟青葡萄比起來，就不是爽口的味道，
而是一種：甜滋滋、酸滋滋的感覺

雖然酸甜，但是搭配裡面的醬，完全就化解的甜膩感

http://imgur.com/ViY4Av6



大部分的女生朋友，到了東京都會問我要去吃哪幾間甜點，
不外乎就是推薦Harbs、馬卡龍Piere Hermes，
再來我就會推薦這間 Qu'il Fait Bon (不要問我怎麼發音....我也不會)


這間吸引人的地方，就是他會不定期的一直推出季節、店鋪、地域限定....
(日本人最愛玩這套)

除了這些水果限定，他的塔皮也真的很厲害，
有圓弧型、大花瓣型，內餡也很多元化，
他的內餡會針對不同口味的水果做搭配，而不是一昧都卡士達醬，
他也有是搭配優格醬、慕斯，超級多種搭配～

真的很推薦這家甜點店喔！


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