東京 鐵板燒 風花(KAZAHANA) - 京都

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By Catherine
at 2014-10-06T15:35

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店 名:風花 kazahana コンラッド
地 址:東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
營業時間:昼 11:30 ~ 14:00 夜 17:30 ~ 21:00
休 日:無休

圖 文 版:http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/188105523

文 字 版:

風花位在與汐留站直結的高層大飯店「コンラッド」的28樓

抵達東京的這天剛好也是颱風來襲前夕

花火大會也取消拉>,<

但好在有預約這間風花~彌補了一點遺憾^^

風花看名字就知道,恩~日本料理店的名字

但它不只是有会席料理,還有壽司、鐵板燒

以及可以預訂個室,可說是滿足各式各樣客人的需求

我們今天預定的座位就在風花的最裡面

可以看到台場全景的地方~來到這邊剛好是5點半

準備迎接夜晚的到來

邊享用鐵板燒,邊眺望颱風來襲前夕台場夜景,算是難得體驗

如同上述,風花其實是日式料理店

怎麼樣讓鐵板燒料理溶入其強項-和食元素

是頗讓人期待的~

果然,繼沙拉之後,出現了湯品,不是洋蔥湯

而是使用新鮮海鮮的清湯

另外,会席料理裡頭不可缺少的生魚片也在鐵板燒套餐裡頭出現了

聽說風花的壽司食材,是從築地進的上等材料

風花這道料理的水準有的確不假的感覺

接著頗讓人驚豔的是鐵板燒裏頭的蔬菜料理

果真是「旬の焼き野菜」,每一項都是當季最鮮嫩好吃的

吃這道菜的時候推薦可以不用沾任何醬料,直接品嘗師傅特製的原味

牛肉當然也是非常的好吃,只是原諒我~

2點多才嗑了2X個壽司...吃到這邊因為太飽已經有點折損牛肉的美味了ORZ

其實還有一道炒飯,不知道是太飽忘記拍還是...容許我跳過XD

飯後工作人員請我們轉移到沙發區享用甜點水果,算是做了個轉換^^

風花在網路上的評價很不錯

個人是覺得晚餐稍稍高價

建議可以午餐前來,如果之後午餐有時間我想我也會再訪^^


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Connor avatar
By Connor
at 2014-10-08T07:41
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