東京 鐵板燒 風花(KAZAHANA) - 京都
By Catherine
at 2014-10-06T15:35
at 2014-10-06T15:35
Table of Contents
店 名:風花 kazahana コンラッド
地 址:東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F
營業時間:昼 11:30 ~ 14:00 夜 17:30 ~ 21:00
休 日:無休
圖 文 版:http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/188105523
文 字 版:
風花位在與汐留站直結的高層大飯店「コンラッド」的28樓
抵達東京的這天剛好也是颱風來襲前夕
花火大會也取消拉>,<
但好在有預約這間風花~彌補了一點遺憾^^
風花看名字就知道,恩~日本料理店的名字
但它不只是有会席料理,還有壽司、鐵板燒
以及可以預訂個室,可說是滿足各式各樣客人的需求
我們今天預定的座位就在風花的最裡面
可以看到台場全景的地方~來到這邊剛好是5點半
準備迎接夜晚的到來
邊享用鐵板燒,邊眺望颱風來襲前夕台場夜景,算是難得體驗
如同上述,風花其實是日式料理店
怎麼樣讓鐵板燒料理溶入其強項-和食元素
是頗讓人期待的~
果然,繼沙拉之後,出現了湯品,不是洋蔥湯
而是使用新鮮海鮮的清湯
另外,会席料理裡頭不可缺少的生魚片也在鐵板燒套餐裡頭出現了
聽說風花的壽司食材,是從築地進的上等材料
風花這道料理的水準有的確不假的感覺
接著頗讓人驚豔的是鐵板燒裏頭的蔬菜料理
果真是「旬の焼き野菜」,每一項都是當季最鮮嫩好吃的
吃這道菜的時候推薦可以不用沾任何醬料,直接品嘗師傅特製的原味
牛肉當然也是非常的好吃,只是原諒我~
2點多才嗑了2X個壽司...吃到這邊因為太飽已經有點折損牛肉的美味了ORZ
其實還有一道炒飯,不知道是太飽忘記拍還是...容許我跳過XD
飯後工作人員請我們轉移到沙發區享用甜點水果,算是做了個轉換^^
風花在網路上的評價很不錯
個人是覺得晚餐稍稍高價
建議可以午餐前來,如果之後午餐有時間我想我也會再訪^^
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By Connor
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