東京。原宿 AFURI阿夫利柚子拉麵 - 日本

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1Juu7bWQ ]

作者: iventex (悶) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 東京。原宿 AFURI阿夫利柚子拉麵
時間: Thu Aug 7 21:40:47 2014


店 名：AFURI阿夫利拉麵（原宿店）
地 址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ　１Ｆ
營業時間：10:30~03:00

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無音樂有圖好讀網誌版：http://iventex.pixnet.net/blog/post/382986317

[以下為純文字版]

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其實從原宿車站到AFURI阿夫利拉麵的路程並不遠，沒下雨的話應該10分鐘內可以到

只是因為下大雨又得撐傘還要防止走太快鞋子很快就濕超啊雜………

等等阿撒不魯的鳥理由

我想我們可以更快抵達才是Orz



AFURI阿夫利拉麵（原宿店）

電話：03-6438-1910

地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ　１Ｆ



有別於一蘭拉麵的紅通通店外觀，AFURI漆著米白色的外牆讓人很容易就不小心忽略

外觀看起來低調樸實，但裡頭可是坐滿滿呢~看來美味是不會讓人錯過的呀！



狼狽的走進店裡，迎接我們的是店員高亢爽朗的歡迎光臨聲

AFURI跟一蘭拉麵一樣，都是要先購買餐券後，店員後續再安排位置就坐

會知道這間店是看PTT日本版網友的推薦，說是清爽的柚子拉麵湯頭，不鹹不膩台灣人會愛

讓害怕油膩湯頭的我立刻把AFURI納入口袋名單中



一蘭拉麵好吃令人難忘的煮玉子，來AFURI自然也要嚐嚐看是否同樣美味



店員招呼我們坐下後，詢問拉麵湯頭，看我們是歪國人就提供英文MENU給我們

胡亂點了一通之後，我們把MENU翻面才發現，其實看日文還比較懂(?)

為什麼我會這麼說呢…看下去就知道了



在等煮麵的同時，立刻就先灌了拉麵店必備的冰水

外面下著雨，可是我額頭汗在滴…阿茲以~~~((請配合阿妹的歌詞演唱



柚子鹽味拉麵（柚子塩らーめん 880円）+ 煮玉子（180円）

H的拉麵首先上場，搭配的是清淡(淡麗)湯頭、大片海苔、筍干、青菜、
兩片碳烤過的叉燒，當然還有煮玉子

哎呀~這就是功課沒做足，拉麵原本就有半顆玉子了，我們又傻傻各多點一顆蛋

不過半熟的蛋黃吃起來果然銷魂，就算膽固醇飆高也沒差啦 ((管他的XD



立刻湯匙就口喝一口湯，不過鹹也不油膩的湯頭暖呼呼的，

尾韻柚子清香在嘴裡擴散開來，十分清爽



柚子辣湯麵（塩）（980円）+ 煮玉子（180円）

這是我點的柚子辣湯麵，這紅豔豔的濃厚(まろ味)湯頭真是嚇傻我

完了，都已經是辣味麵還點濃厚湯頭…我想這湯想必是辣到無法喝吧…



戰戰兢兢的喝了一小口，疑？沒有預期嗆口的辣味直衝喉頭，這辣度是我可以接受的

跟淡麗的湯頭一樣，都使用了雞肉、魚肉、蔬菜等共同熬煮的湯頭，

濃厚湯頭會再多添加雞油以提升香氣

就外觀上看，確實是比H的麵油了些，卻還是保有柚子口味的香氣，

並不會過於死鹹

筍干的微鹹和著較硬感的細拉麵，讓人不自覺唏哩呼嚕吃個不停

現點現烤的叉燒肉面積也不小，從湯裡撈出來大口咬下，

吃到的是滿嘴的碳烤香，真過癮！



店內空間並不大，ㄇ字型的座位區緊挨著開放式廚房

一邊吃麵可以一邊看著店員們手腳勤快的忙碌著

看各種原物料在師傅的巧手下，幻化為一碗碗熱騰騰美味的拉麵



我還蠻喜歡這種吧台座位，如果跟老闆熟了，可以邊吃麵邊和老闆聊天

有種很輕鬆愜意的FU~日劇不都這麼演的嗎XD

扼腕的是，我不會日語，無法和老闆聊上幾句真是可惜呀可惜 ((默



麵都吃完了雨還是下個不停

日本的街道很乾淨，經過大雨沖刷不會有滿地泥濘，反而讓空氣更加清明



第一天的原宿之旅就在AFURI阿夫利拉麵飽食一頓暫時劃下句點

是否有機會到明治神宮去走跳，就看老天爺賞不賞臉給個好天氣吧！


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刀口力 'S 不失焦人蔘
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