東京。吉祥寺HARBS 巧克力、紅豆抹茶蛋糕 - 日本

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By Frederic
at 2014-10-24T19:26

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KIZNqif ]

作者: yopalit (離線) 看板: Food
標題: [食記] 東京。吉祥寺HARBS 巧克力、紅豆抹茶蛋糕
時間: Fri Oct 24 19:20:18 2014

店 名: HARBS 吉祥寺分店
地 址:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ 吉祥寺B1
營業時間:10:00-21:00 (最後點餐時間20:30)
推薦食物:千層水果蛋糕、巧克力蛋糕
最低消費:每人一杯飲料
官 網:http://www.harbs.co.jp/


網誌圖文版:http://yopalit.pixnet.net/blog/post/41542927

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文字版:

日本的甜點,真的是令人豎起大拇指的推薦。

關於日本的甜點,在我心目中數一數二的還有晴空塔的Qu'il Fait Bon水果塔

沖繩的小祿店oHacorte蛋糕跟檸檬派,都是吃過一次就念念不忘了~

而在眾多甜點中,我們每一趟到日本都必訪的就屬harbs了!

吃過一次之後,就會懷念那鮮奶油在嘴裡融化成水的好滋味。

今天這間harbs,是在吉祥寺站的分店。

這裡非常的好找,交通也非常的方便,就在車站內b1。

_DSC2231

營業時間: 早上10:00-晚上9:00

最後點餐時間8:30。

門口的牌子,

也會有商業午餐的推薦。

但吉祥寺這一區,真的太多美食了~

TETSU 三鷹店つけめん 拉麵、元祖丸、牛肉丸 SATOU

所以我們在HARBS,還是把肚子留給蛋糕啦~~

_DSC2235

櫃台

菜單

關於詳細的菜單部分,

可直接此篇:Herbs蛋糕

HARBS官方網站:http://www.harbs.co.jp/harbs/

HARBS的低消是每個人一杯飲料。

可以直接看菜單點喜歡的蛋糕,

但我更喜歡直接到蛋糕櫃子前面去選喜歡的蛋糕!

有時候(根據季節或分店)蛋糕會有不同的選擇。

剛開始,三心二意的~

這藍莓蛋糕看起來,也是鮮奶油超多的那種~

不過跟水果千層蛋糕比起來,

藍莓蛋糕的藍莓就好像比較少一點。

_DSC2250

這款有草莓、有巧克力,

看起來也很誘人~

_DSC2251

來到harbs,當然不能錯過的就是水果千層派!

_DSC2248

超薄的皮,

中間是入口及化的鮮奶油在搭配上新鮮的水果。

水果天然的的酸甜味,在搭配上奶油的口味,

一點都不會太過甜膩,還會有種酸甜清爽的口感。

水果千層蛋糕,真的是harbs在我心中的第一名阿!

另外第二塊點了巧克力蛋糕

上面的奶油、巧克力蛋糕跟慕絲搭配起來,也太幸福了~

巧克力蛋糕非常的濕潤,再加上巧克力奶油帶著點奶香的味道綜合巧克力的香甜,

整個巧克力味超濃郁。

而且,份量真的非常的令人滿足!

紅豆抹茶蛋糕

我自己是還滿喜歡抹茶的口味,

所以巧克力、飲料、蛋糕都會很想試看看抹茶口感

記得吃過超市便宜又好吃的巧克力,

比雷神還好吃的日本巧克力餅乾|blanchui|alfort

就連抹茶我也還是想嘗試看看。

_DSC2246

這款紅豆抹茶蛋糕,外面是鮮奶油。

抹茶的口感稍微偏甜,

中間有抹茶蛋糕在搭配上抹茶慕絲,

而且抹茶慕絲還可以吃到真材時料的紅豆。

紅豆真的是蜜紅豆,在搭配上抹茶蛋糕跟抹茶慕絲,

我還是推薦水果千層蛋糕多一點。

如果以日本的物價來看,

一片蛋糕大概台幣$200上下,

而且份量超大,也算是很超值的了。

最後,一次點了三片蛋糕,真的吃不完時,

harbs是用打包紙盒,帶回去等肚子消化一點繼續吃~

以上分享,謝謝大家。



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