東京上野—名代宇奈｜不到千元就能吃到肥嫩鰻魚飯 - 旅遊

※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1QyjF74i ]

作者: shinyban (甩尼班) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 東京上野—名代宇奈｜不到千元就能吃到肥嫩鰻魚飯
時間: Wed May 9 18:56:02 2018


餐廳名稱：名代 宇奈 上野店
消費時間：2018/2
地址：東京都台東區上野6-11-15
電話：03-3831-9490
營業時間:周一至周三11:00-23:00；周四至周六11:00-23:30；周日11:00-22:00
每人平均價位：1000日幣
可否刷卡：否
有無包廂：無

[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/462208661 ]


可能是受日本美食節目的耳濡目染吧，對我來說，鰻魚飯是到日本必吃的料理之一，不僅好吃還能補充體力！

在台灣，鰻魚飯一碗動輒三四百塊以上，算是奢侈品

而今天要介紹的「名代 宇奈」雖然是鰻魚飯連鎖店，價錢十分平價，但味道卻毫不馬虎



--




「名代 宇奈」上野店位於非常熱鬧的上野阿美橫町內，逛累了來上一碗鰻魚飯，感覺又可以恢復100%體力

大大的橘黑色看板加上垂涎欲滴的鰻魚飯照片非常醒目


一進到店裡，就可以看到師傅一邊用備長炭炭火慢烤鰻魚，一邊塗上鹹甜的醬汁

由於廚房是半開放式，所以炭烤產生的煙霧會瀰漫在整個店裡，如果對味道比較敏感的人，就要特別注意了



一樓的座位比較少，所以被安排到了二樓的座位，但座位其實也是滿擁擠的

由於店家樓上有電車經過，所以時不時就會聽到轟隆作響，然後地板也會隨之震動，是滿特別的體驗


牆上有提供衣架可以掛外套，但我其實比較想要置物籃，不然外套沾上炭火味也是挺苦惱的



一到座位上，店員就會送上茶水

桌上有提供醬菜還有醬料，但由於我只有吃鰻魚飯，所以都沒有使用



--



--



▲鰻魚飯(小) 500日幣

鰻魚說實在滿小一塊的，但才500日幣就不計較了

肉質算厚，油脂很滑順，加上碳香味的微鹹醬汁，超級下飯！

我個人對於鰻魚飯沒有特別研究，食量也不是特別大，所以這一碗小鰻魚飯就已經讓我很滿足



▲鰻魚飯 800日幣


800日幣的鰻魚飯是用方盒裝，飯量似乎比500日幣的稍多一些

鰻魚部分是採用中下段，油脂沒有那麼肥嫩，吃多也比較不會膩，我很喜歡！



--



吃了一碗鰻魚飯就撫慰了我坐紅眼班機感受到的疲憊，美食對於旅程就是如此重要啊！

「名代 宇奈」在日本有十五間分店，都集中在東京大阪地區

如果到關東旅遊，不妨可以嚐嚐看這平價卻不平凡的鰻魚飯唷~

--