東京下北澤 歡迎兒童的日本第一湯咖哩 - 日本

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By Rebecca
at 2016-09-30T19:23

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NxahY2d ]

作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京下北澤 歡迎兒童的日本第一湯咖哩
時間: Fri Sep 30 19:22:05 2016


餐廳名稱:Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店
消費時間:2016年/7月
地址: 東京都世田谷区北沢3-31-14
電話:03-5453-6494
營業時間:11:30~15:30,17:30~22:30
每人平均價位:1050日幣到1980日幣左右
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:湯咖哩

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濃稠美味網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/237997456
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https://pic.pimg.tw/junespring/1475222106-1211758347_n.jpg

2016年7月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
特色★★★★★★★★☆☆ 8顆星
附餐★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
氣氛★★★★★★★☆☆☆ 7顆星

「小時候對於咖哩有著不同的印象,
甜甜的佛蒙特蜂蜜蘋果咖哩,是家庭常見之食材。
而營養午餐裡,會染上一層黃黃油漬的咖哩,也很常見。
年紀漸長,熟了一些廚藝後,發現有西瓜咖哩或番茄咖哩等等。
有幸旅居日本後,發現除了咖哩飯,還有湯咖哩、
咖哩烏龍麵及咖哩麵包。」

Rojiura Curry SAMURAI.在下北澤的咖哩街,
每到午後時分,街上便飄起若有似無的咖哩香。
雖是由札幌過來的湯咖哩,卻在都內得到了日本最高分,
也算是另一類型的發揚光大了。

有時覺得咖哩與其是一種食物,不如說是一種調味方式更來的適合。

https://pic.pimg.tw/junespring/1475222100-200156155_n.jpg

雖然這家店在小巷子內,但來排隊的人不少。
如果太晚來或剛好人多,大概都要排一個小時以上。

https://pic.pimg.tw/junespring/1475222104-1658041694_n.jpg

雞肉咖哩:1050日幣。含有八種蔬菜的雞肉湯咖哩,
除了蔬菜之外,還有一整隻燉的軟嫩的帶骨雞腿。
跟湯一樣的咖哩其實口感很有層次,不會太水,也不會太濃。
仔細品嚐,可以用舌尖感受到咖哩湯中用蔬菜打碎的細細纖維。
味道則是以蔬菜的甜味為主,帶著淡淡雞湯的香味,
還有咖哩中基本的香辛料。蔬菜的部分也給的很不客氣,
過油後的秋葵與牛蒡,都帶著新鮮蔬菜的鮮甜滋味。
口味上也蠻適合長輩與小孩,還有女性族群的。
推薦度:★★★★★★★★☆☆ 8顆星

https://pic.pimg.tw/junespring/1475222100-3447147986_n.jpg

整體來說, 除了食物很棒之外,店內的擺設亦十分有意思。
不難看到寫著蔬菜食材的小黑板,與帶著小朋友來吃的日本客人。
若是帶著小孩的客人,店員也會貼心的幫你安排榻榻米的位置,
就不需要擔心小朋友不知道坐哪裡困擾。這次用餐發現,
小朋友雖然不少,不過都很安靜。
如果家裡的小朋友不太會吵鬧的話,不妨也可以帶來這邊用餐,
店家也是很歡迎的。

店名:Rojiura Curry SAMURAI. 下北沢店
地址: 東京都世田谷区北沢3-31-14
電話:03-5453-6494
營業時間:11:30~15:30,17:30~22:30
個人平均消費:1050日幣到1980日幣左右
對我來說:以咖哩製成之湯十分有料,營養豐富,
肉的部分亦燉的軟嫩,長輩與小孩都很適合,
想吃不一樣咖哩的朋友不妨試試看
適合去的時間:大多需要排隊30分鐘到1小時不等
吃完要消化多久:兩個小時左右

延伸閱讀 日本各類餐廳前十名整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/139267760



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Tags: 日本

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