東京人形町 SUCRE RIE 限量泡芙 好吃甜點 - 京都

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By Regina
at 2018-01-21T20:51

Table of Contents


店 名:Sucre-Rie
地 址:東京都中央区日本橋人形町1-5-5 セントハイム人形町源
營業時間:09:30–19:00
休 日:週日公休
推薦食物:泡芙、布丁
最低消費:300日幣up

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圖文版:http://www.daisyyohoho.com/sucre-rie/

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東京五天四夜的旅程裡,選擇住在日比谷線-人形町的相鉄 FRESA-INN。
也因為住在這裡,讓我發現了這間厲害的甜點菓子店!!!「Sucre-rie シュークリー」。

Sucre Rie
滿滿的蛋糕們,光看就令人心癢癢,聽說蒙布朗可是他們家的招牌甜點之一,可惜我胃沒這麼大不然就買一個了 :P

泡芙出爐時間
9:30:70個
12:00:140個
17:00:140個

抵達時間約為第一批的 9:30,其實也才提早5分鐘到而已,雖然沒有到大排長龍,但觀察一下大約只要出爐後半小時就會賣光,所以想吃的話建議要在出爐時間前就到現場等比較好。
前一個人就買了10幾顆走,害我差點以為我買不到 XD
不過幸好一盤賣完店員又端了第二盤出來,讓我鬆了一口氣。

限量泡芙
外觀看起來跟一般常看到的泡芙不太一樣,不是一般傳統的泡芙皮,也不是酥皮表面,而是在表面上撒了黑芝麻、堅果等磨碎的穀類,其實光看泡芙外表並不吸引我。
而以四角捲起的包裝紙當鋪紙,是店家在包裝上的小巧思。

咬一口,先是酥皮的香氣散發出來,口感MIX傳統泡芙與脆皮泡芙間的酥。
內餡的卡士達醬,濃郁的奶油香氣,細緻綿密的口感,就好像前一晚吃的布丁塞進泡芙皮一樣太香醇。餡料中還有一顆顆細粒的香草籽,真的非常好吃,難怪好多人都一次帶了好幾顆走。

雖然我在人形町沒吃什麼特別的餐廳,但這間甜點店真的很令人印象深刻,如果下次有機會再到東京來,一樣會跑來這間店報到!!

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Blog: http://www.daisyyohoho.com/
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All Comments

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By David
at 2018-01-25T17:57
謝謝分享

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By Quintina
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