東京人氣自家製麵燦燦斗+一天營業2.5小時 - 東京

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O4i24ul ]

作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [食記] 東京人氣自家製麵燦燦斗+一天營業2.5小時
時間: Fri Oct 28 11:05:37 2016


餐廳名稱：燦燦斗つけ麺店
消費時間：2015年/7月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)
地址：3 Chome-16-15 Nakajujo, Kita, Tokyo, 日本
營業時間：18:00–20:30 (一四公休)
每人平均價位：800日幣
圖文好讀：http://ly302423.pixnet.net/blog/post/453603809


這次來到日本東京的燦燦斗Sansanto，是一家擁有販售自製拉麵和沾麵的巷弄小店面，

地理位置位在JR東十條附近，因為住宿價錢的關係，選了這邊一家超級不推的飯店，

不然應該也不會跑來這裡吃美食，Check in之後，打開Tabelog發現這一家評分3.85分，

卻只要千元日幣就可以享受的美食，不過仔細看了一下營業時間，

一週只營業5天，一天只營業2.5小時，

星期一和星期四剛好都公休，

非常幸運的是打開的時間點已經是當地時間7點多，在剩下不到1小時的時間，

就吃不到這個人氣美食，二話不說，從飯店衝到燦燦斗Sansanto，

店門外還有一些排隊的人潮。



慢慢推開木門，框啷框啷的聲音，是一家有點擁擠的店面，

整間店的氛圍有種就時代的感覺，店裡的座位數目差不多只有10個，雖然店裡狹小，

不過還有提供掛衣服的空間，環境整潔度就如同大家看到照片的一樣，

每一位客人都超級專心想用自己的餐點，老闆娘看到我們後親切地打招呼，

請我們稍等片刻，大概是小店面的關係，這裡的客人都快速享用完餐點，

快速離開後，換下一批客人享用。



店家的點餐機器，其實餐點種類不太多!

らーめん（200g）700円
らーめん大盛（330g）800円
つけめん（300g）800円
つけめん大盛（450g）900円 ※あつもり可
辛つけ （300g）850円
辛つけ 大盛（450g）950円 ※あつもり可
油そば （250g）700円
油そば 大盛（370g）800円



今天享用的美食

辣沾麵 (大盛) 950日幣、拉麵 700日幣

拉麵 700日幣

不知道大家看到圖片有沒有特別失望，看起來就非常像是普通的叉燒拉麵，

份量也不太多，湯頭也看起來有一點油膩XD

其實只是把我的OS說出來，不過聽說厲害的地方就是湯頭的濃郁度以及麵條的好吃度，

一小片叉燒大概只是做點裝飾當小菜吃的概念，湯頭真的非常濃郁，

但不是非常死鹹的那一種，許多人都說是非常有層次的湯頭，不過我還真的喝不太出來，

這個麵條是我喜歡的麵條，軟硬度剛好，帶有一點嚼勁。



辣沾麵 (大盛) 950日幣

這一份麵的份量就更多，辣的沾醬和麵與湯汁都是分開，所以可以一下吃辣一下不吃辣，

這應該是店家自製的辣醬，其實一小點就非常有味道，再搭配沾醬的汁，

是一道非常有味道的料理。

離開的時候還是有一些看起來像上班族的客人在排隊。



基本上，我覺得住在這附近應該會滿常來這家小小溫馨的店面用餐，

一般的遊客可以不用特地飛奔這裡來享用美食，除非你也剛好跟我住同一家飯店XD

大概是吃的拉麵還不夠多，所以我也無法總評認為這就是最好吃的必吃美食，

不過整體來說是好吃的一家店。




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