東京吉祥寺荻窪 Tabelog日本第一歐風咖哩 - 東京

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http://pinjuigourmet.blogspot.tw/2016/06/201512-tabelog-411.html

造訪日期 - 2015/12/20

https://goo.gl/SzVhfp

Tabelog 分數 4.11，評論超過 700 則，是咖哩類的全日本第一，Tabelog 網站上介
紹寫了使用了 36 種的香料，並燉煮了一周以上，不造訪一下說不過去。

https://goo.gl/FYMH4K

位在距離吉祥寺兩站的荻窪，出來走差不多五分鐘就會在安靜的住宅區看到可愛的番茄
招牌，平常都會趁店家開門前即來排隊，但有事耽擱導致一點才到店家排在最尾端，前面
排了十個人，因為店家一點半休息，正擔心可能吃不到的時候，店家就出來算人頭，分量
到我剛好是最後一位，真幸運! 老闆娘很親切，會說大概要等多久、辛苦了，態度很加分
。
https://goo.gl/4oVv0M
https://goo.gl/tlDorl

不知不覺等了一小時多才進到店裡，在外面就不停地聞到多種香料混和在一起，完全不
同於一般偏甜的咖哩香氣，進到店裡更是滿室芬芳。

https://goo.gl/9OqV2X

被安排坐在廚房前的吧檯，抬頭即是各種香料，黑胡椒、茴香、月桂葉、丁香，還有其
他很多認不得的，不過算了算只有 21 種，不知道剩下 15 種在哪 XD

https://goo.gl/mJWIu5
https://goo.gl/BAkoqW

燉菜也有名，但價位偏高，一個人似乎也不適合，點了招牌的和牛爪哇咖哩，和牛ビーフ
ジャワカレー，2100 日圓。

https://goo.gl/0fZMCq

會先上右上角的醃洋蔥和福神漬，醃洋蔥不辣很下飯，福神漬偏甜偏鹹。

差不多等了十分鐘，期待已久的咖哩就和飯一起上來。

飯是越光米，粒粒飽滿，不黏膩，單吃就很好吃，上面灑的是起司以及用酒醃漬的葡萄
乾，起司沒什麼特別，葡萄乾偏甜。

主角的咖哩，光是香氣就非常濃郁，吃下去更是確實的感受到各式香料融合在一起的衝
擊，吃的第一口和吞下去的感覺也不一樣，不敢說吃出了什麼香料，但那濃郁與香氣完全
是第一次體驗到，心中完全是「這就是歐風咖哩嗎?」的感覺。

和牛肉不多，大概三四塊而已，但軟嫩地入口即化，品嘗的到肉的鮮美，吃完只會覺得
肉真是放太少了，根本吃不夠啊!

雖是中辛，吃幾口馬上出汗，但辣得很舒服，舌頭恰到好處的熱度，也不會想讓人灌冰
水，和飯搭在一起，一小匙咖哩就足夠配兩口飯，時不時吃到的起司和葡萄乾的甜度，恰
到好處的中和了香料的衝擊，讓每一口都依舊美味，吃完整碗飯時，還剩差不多三分之一
的咖哩，馬上就再續了一次飯，好吃!


整體來說，價位偏高但值得，非常成熟且大人的咖哩，跟往常吃到的偏甜的日式咖哩和
印度咖哩 (指黃咖哩、綠咖哩等) 都不太一樣，香料的濃郁讓人印象深刻，吃完還會有讓
人回味的餘韻，不愧是有七百則評論，卻能維持超過四分的店家，真的有厲害的地方，再
訪的機率很高!

禮拜三和禮拜四休息

Tabelog 網址
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131906/13001113/

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老食說就是老實說
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