東京庶民美食‧七福 弁天庵蕎麥麵 - 京都

店 名：東京庶民美食‧七福 弁天庵蕎麥麵
地 址：東京都中央區日本橋馬食町１-４
營業時間：中午11:00開始營業
休 日：週日
推薦食物：天婦羅套餐
最低消費：680日圓
官 網：http://www.7andi-fs.co.jp/shichi-fuku/index.html


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圖文版：http://blog.udn.com/fufsweet/18419212

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今天要和大家分享一家在市區就能吃到又非常好吃的蕎麥麵。

我覺得蕎麥麵要好吃取決於麵體是否Q、彈，咀嚼之間有其特有之香氣。

弁天庵鰹魚醬油鹹味中帶著甘、鮮的味道，嚐起來爽口、唇齒留香。

除了蕎麥麵之外，他也有附豆皮壽司和野菜天婦羅的套餐，一份套餐含稅後是680日圓。

我每次來的時候都是喜歡的就通通他吃下肚

我覺得他的豆皮壽司超級好吃，豆皮泡到相當入味，甜中帶酸、酸中帶甜，
與粒粒分明的米飯香融合後還有淡淡的芝麻香，讓人回味無窮。

天婦羅更是奇妙，油而不膩、口感酥脆、香氣四溢。

明明知道吃了會胖還是讓人忍不住用力沾了醬油一口口地吃下去

冷麵最後一樣會送上一壺煮蕎麥麵的湯，可以加入鰹魚醬油內一起當湯喝下。
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上網查了一下，七福弁天庵只有開在東京都和神奈川的橫濱港北區，
並不是全國連鎖的唷~

我們這是到訪的是中央區的馬食町店。

小小的店舖簡潔明瞭、乾淨整齊。

烹調區的工作人員面帶笑容、各司其職，很喜歡日本人敬業的態度！

重點是東西簡單又好吃！





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