東京拉麵 鶏そば ムタヒロ 2号店 - 東京

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.日幣高噴, 買變吃的記錄,
.不是靠北部落客沒有圖文並茂業配到流口水的東西.
.沒有用文字描述食物美味的意圖, 也不太可能.
.口味人人不同自己負責.
.圖片僅供到此一遊用, 要看美圖提供tabelog連結自己去欣賞.
.順序為光顧時間的相對順序.
.要不要再去, 是以外國人去觀光的角度來說.
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鶏そば ムタヒロ 2号店
国分寺
tabelog 3.85 東京19位
http://tabelog.com/tokyo/A1325/A132502/13147068/
業界最高権威TRY認定 第14回ラーメン大賞 (2013-2014)
TRY新人賞 しょう油部門 12位

.国分寺北口右轉延著右邊一直走, 路要選小條的才不會錯.
.13:3x到, 前面一個人進去跟著進去剛好沒位, 等十分鐘...
.那天 tabelog 照片看的大胖二胖都不在, 主廚是後面那第三人, 三個人站開放廚房.
.點ガハハ鶏特製そば 950円
.這是買食卷, 入坐交給店員會同時問你麵的硬度, 再來是薬味要生姜還是柚子胡椒...
.這次來日三小時就破功ww 薬味, 柚子胡椒, 都不在我字典裡www
.店員:薬味は生姜か柚子胡椒か？ 我:えっ？店員:えっ？ あ！　あ～ああ 拿出兩盤比
手劃腳...
.但是你講解還是用日文真的沒想過是要講給誰聽?
.店面狹小, 但是掛大衣掛勾檯下置物層都不缺.
.這家是全麥中寬麵(寬度我會叫小寬..), 全麥有點蕎麥麵類食感, 特別不錯吃.
.雞叉燒和一般叉燒都很棒是亮點, 醬油雞湯底比起麵和叉燒就比較普通, 是好吃那種普
通.
.它的筍是台灣懷念好滋味和一般拉麵店用的筍不同, 就是你現在去超市買筍罐頭就能得
到那種台灣好滋味www
.白煮蛋...
.我進店面前沒外國人, 看起來都是地緣學生和常連, 吃一半來了一對港仔, 看對應是偶
有外國人會來的程度.
.但是還是對著港仔用日文解釋生姜和柚子胡椒...
.到吃完都是滿席外面偶爾會有一兩人要排的程度.
.我覺得這家是應該來吃一次, 不會特別再來, 路過會排進來的程度.

http://i.imgur.com/MkZ7OZM.jpg 店
http://i.imgur.com/Mf35NBK.jpg 麵


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