東京新宿—星乃珈琲店｜復古來台！名古屋起家的老牌咖啡廳 - 京都

餐廳名稱：星乃珈琲店 西新宿店
消費時間：2019/9
地址：東京都新宿區西新宿1-3-14
電話：03-302-0924
營業時間: 08:00-22:30
每人平均價位：1000日幣
可否刷卡：可
有無包廂：無

[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/468280991 ]



「星乃珈啡廳」在日本的有名程度，大概就像台灣的「Louisa Coffee 路易．莎咖啡」

從名古屋起家的它，有著濃濃的復古味，是在日本超夯的連鎖咖啡廳

一早來上一條土司配水煮蛋，或是招牌舒芙蕾，開啟一天的小確幸

而除了在日本展店，在2019年9月更是跨海來台，在新光三越南西店盛大開幕

如果念念不忘日本「星乃珈啡廳」的樸實美味，不妨可以去朝聖看看



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這天造訪的是「星乃珈啡廳」的西新宿店，因為它就在住宿飯店的正對面

門面就有一種老派的復古風格，也陳列著不少食物模型，和一般現代的咖啡廳有著明顯的不同




一進入店內，濃厚的懷舊味及卷而來

以深色為基礎，深原木色桌椅、深棕色皮質沙發，都有著年代感

而其昏黃的燈光也是一大特點，更增添一抹神秘



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▲拿鐵咖啡 650圓（不含稅）


「星乃珈琲店」的拿鐵咖啡味道淡，口感有點粉粉

奶泡不細緻，應該不是添加牛奶製成，是這趟日本東京之旅喝到最不OK的



▲厚切吐司·水煮蛋 +100圓（早餐套餐）


厚切吐司部分由於抹上奶油，一上桌熱熱的吃非常酥香

一旁水煮蛋就是一般的水煮蛋，店家有附上鹽罐可以自行調味

這樣的早餐分量對我來說太單薄空虛了，會有種意猶未盡的感覺



▲迷你舒芙蕾 +100圓（早餐套餐）

舒芙蕾算是「星乃珈琲店」的招牌

但這一道迷你舒芙蕾似乎和想像中的舒芙蕾有點差異，比較偏向鬆餅

而實際的口味跟口感也和鬆餅類似，鬆軟也有著濃濃蛋香，有點像在吃雞蛋糕

趁熱將奶油抹開，再淋上一旁楓糖漿，實在療癒



▲法式吐司套餐 780圓（含飲品，不含稅）

這道法式吐司是當天最喜愛的一道料理

吐司充分吸收蛋汁和牛奶，外表煎的焦香，內層則是十分軟嫩

上頭撒上微甜糖粉，配上鮮奶油和一旁的楓糖漿，口味跟口感都是一級棒！

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