東京新宿平價烤牛舌-ねぎし - 旅遊

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新宿烤牛舌ねぎし,ねぎし是東京連鎖的烤牛舌專賣店,在東京很常會遇
到他們的分店,ねぎし主打就是美味的烤牛舌定食,套餐除了烤牛舌外,
還有美味的山藥泥拌飯以及牛尾湯可以喝,如果來東京想吃烤牛舌,可以考
慮一下前往用餐,文章內就分享一下這次新宿烤牛舌ねぎし的用餐心得。

圖文參考->
http://bit.ly/2QP52CI

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【用餐資訊】ねぎし 菊水ビル店
【用餐時間】2018/12/12 18:00 寫於2018/12/23
TABELOG=3.12分 46份評價
GOOGLE =4分168份評價
【地址】東京都 新宿区 西新宿 1-16-5 菊水ビル 2F
【價格】一人約2000日幣
【營業時間】11:00~23:00(L.O22:30)
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這應該是第三次吃ねぎし烤牛舌了,前兩次都是在上野吃,如剛剛所介紹,
ねぎし主要是關東區域的連鎖牛舌店家,東京共有35間的店鋪,橫濱有4間店家,
如果之前你已經吃過利久牛舌,想換換口味,可以考慮到ねぎし吃美味烤牛舌啦
<各東京連鎖店鋪>

ねぎし在新宿就有很多間分店,我們這次是到ねぎし 菊水ビル店用餐,這間蠻靠近jr新
宿車站與東京地鐵新宿站的,交通很方便

店家在2F,請搭乘電梯上樓~~

這幾次用餐下來心得來說,ねぎし普遍生意都蠻好的

烤牛舌主要有三種,白たん厚切、白たん、赤たん,
赤たん的是比較薄片,肉質會比較硬有嚼勁,
白たん就是比較肥嫩這樣,白たん厚切當然就是白たん厚度再加強,
吃起來會更過癮,當然價格也會比較貴

牛舌定食有單一種牛舌,也有混搭的牛舌,就看自己的需求,
個人會推薦至少點白たん以上的牛舌,會比較好吃,
如果想吃赤たん可以再+400日幣加點赤たん,這樣就有八片的赤たん了

我這次是點三種都有的牛舌定食(1950日幣),朋友是點三切厚白たん(1650日幣),
再加點一盤赤たん,另外一人多點一杯啤酒。
啤酒..

白厚切牛舌定食
每個牛舌定食都會有一盤牛舌、麥飯、牛尾湯、山藥泥、小菜

混搭的牛舌定食
這次點的牛舌定食,三種牛舌一次滿足,三種厚度的牛舌都有

它們家的小菜,一個很像味噌去醃的醬瓜,
另一個有點像日本的醃漬物,我覺得還不錯吃

主角烤牛舌,牛舌表面烤到油油發亮

這個是薄的,吃起來比較沒感覺,就如剛剛所說比較硬比較有嚼勁這樣,
牛舌還是推薦厚的啦

白色厚切牛舌的厚度比較厚,台灣我到是沒吃過這種厚度的牛舌,
通常去燒烤店吃,都馬是薄薄的一片,哪能這麼豪邁的吃烤牛舌

白色厚切牛舌吃下去就比較有感覺了,牛舌外表Q彈,
內部則是軟嫩帶有油脂香味,真的好吃,不會吃膩,
日本的烤牛舌還是厲害,每次到日本旅遊都一定會挑個牛舌店用餐,彌補一下嘴饞啊~~

牛舌本身其實都算有點鹹度很下飯,白飯部分可以免費續,
看隔壁桌吃了三碗飯,你就知道這牛舌有多下飯了。

個人覺的今天這次吃的白飯沒有到很粒粒分明,上次在上野吃明明就不會啊,比較可惜一


它們家的山藥泥拌飯很好吃,光是這個山藥泥,我就可以吃完一碗白飯了~~

牛尾湯則是湯頭清爽,裡面還有軟嫩的牛尾~

ねぎし吃了幾次都有不錯的品質,如果你在東京想吃牛舌,
或許可以考慮這間平價牛舌店ねぎし,以上就是這次簡單的用餐心得分享


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All Comments

Andrew avatarAndrew2018-12-25
之前紅舌白舌都吃過偏失望,還是利久好吃
Suhail Hany avatarSuhail Hany2018-12-29
利久 善治郎都不錯! 沖繩永旺來客夢吃過一間牛舌口感
就不好
Caroline avatarCaroline2019-01-01
同行有不吃牛者推薦