東京日本橋蛋包飯老舖~泰明軒本店 - 京都
By Ida
at 2020-01-19T20:11
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圖文版食記
https://eat2323.blogspot.com/2020/01/blog-post.html
店 名:たいめいけん
地 址:東京都中央区日本橋1-12-10
營業時間:《1F》
週二~週六 11:00~21:00
週日、祝日 11:00~20:30
休 日:週一&國曆新年
店家官網:http://www.taimeiken.co.jp/
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13000488/
個人不負責心得:
在日本橋的たいめいけん是蛋包飯老鋪,而且很常被日本電視台採訪
泰明軒本店有一樓以及二樓
一樓是親民價位的餐廳,二樓是高檔價位的餐廳
但是其實一樓的價位我覺得已經沒有很親民,二樓的價位真的是有點太貴了。
週日的晚餐來,完全不用排隊,我點了普通的蛋包飯
櫻花妹點了蒲公英蛋包飯(タンポポオムライス)
普通蛋包飯是1700日幣,飯裡面是火腿茄汁炒飯,蛋是直接包好飯後上菜
我們還有加50日幣加點羅宋湯(ボルシチ)。
蒲公英蛋包飯是雞肉茄汁炒飯,蛋是要上菜以後自己用刀子切開後往旁邊撥
蛋會像熔岩一般滑落蓋住整盤飯,以新奇性來說點蒲公英蛋包飯比較好。
兩種蛋包飯的蛋都超級滑嫩,可以吃到奶油的味道,茄汁炒飯也炒得不會太乾
而且應該用了不少蛋,因為外層蛋很厚一層,飯的量也很多
吃完很飽除了價錢有點貴之外算是沒有什麼可以挑剔的蛋包飯。
羅宋湯裡面沒有牛肉,不過有不少的蔬菜的番茄湯
湯頭喝起來很甜,而且因為蛋包飯完全沒有蔬菜,可以加五十日幣加點羅宋湯
因為地處辦公大樓很多的區域,因此中午排隊人潮很可怕可能晚上吃比較不用排隊。
~THE END~
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By Suhail Hany
at 2020-01-23T12:18
at 2020-01-23T12:18
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