東京東急線上拉麵~井田商店、しなてつ - 京都
By George
at 2019-10-13T16:27
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圖文版食記
https://eat2323.blogspot.com/2019/10/blog-post.html
店 名:井田商店
地 址:東京都品川区中延2-16-8
營業時間:週二~週六 11:30~14:30 18:00~21:30
週日、國定假日 11:30~14:30
休 日:週一以及不定休
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13091706/
官 網:https://www.facebook.com/idashoutenkun/
個人不負責心得:
在東急池上線的荏原中延車站站前有兩家很強大的拉麵店
一家是先前介紹過的米其林推薦的中華そば 多賀野另外一家是也在附近的井田商店
本來八月老媽來日本的時候想要帶她來吃井田商店,結果碰到臨時公休
後來只好殘念去吃荏原町 しなてつ,這家拉麵已經吃第二次,後面會補充一下
回到井田商店,前一次經過井田商店的時候是大排長龍,所以這次在開門前十分鐘就到
結果沒有半個人排隊,還讓我懷疑一下難道又遇到臨時休業
還好過了幾分鐘有一對情侶來排隊,就跟著一起排隊
一開店以後進門入座,直接跟老闆娘點餐,點了一碗特製醬油拉麵以及白飯
井田商店的招牌拉麵是特製醬油拉麵,等了一下拉麵上來
是黑醬油拉麵,湯頭是用雞湯以及黑醬油去調整的
雖然看起來很重鹹,不過喝一口湯竟然很順口而且不太鹹,是溫和內斂的黑醬油湯頭
感覺不需要搭配白飯也可以把湯喝完,麵是有一點嚼勁的稍為粗一點的黃麵
叉燒是偏瘦的豬肉叉燒,總共有四片所以拿了一片起來放在白飯上做成叉燒飯
覺得跟附近的米其林推薦的多賀野比起來
更喜歡這家的醬油湯頭,因為多賀野的湯頭偏鹹
如果覺得多賀野的排隊人潮太可怕,其實可以吃井田商店,因為我覺得不輸多賀野
吃完離開的時候外面大概排了六七個人
店 名:荏原町 しなてつ
地 址:東京都品川区中延5-6-19 末廣園ビル 1F
營業時間:週二~週五 11:30~15:00、17:30~24:00
週六~週日 11:30~22:30
休 日:週一
官方臉書:https://www.facebook.com/ebaramachishinatetu
店家食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131712/13106902/
個人不負責心得:
本來要帶老媽去吃井田商店,結果那天井田商店臨時休息,只好找另外一家不錯的拉麵店
這家店先前有來吃過豬油蒜頭拉麵,那時是限定菜單
當時就想要再來吃吃看其他的一般菜單
帶老媽去的時候她點了鹽味叉燒拉麵,她的評價是清淡不算太油膩
而且叉燒全是瘦肉做成,非常和她的胃口
我是點了鹽味叉燒沾麵,沾麵的麵是細麵,而且叉燒是比較肥的叉燒
跟拉麵的比起來油脂多了不少,因為沾麵湯頭是鹽味湯頭也是非常清爽
另外這家店有提供油蔥酥,加到湯頭裡面可以吃到跟台灣很類似的味道
這家店只有老闆一個人營業,清爽的鹽味拉麵很不錯
如果是在東急沿線想要找拉麵店,荏原町 しなてつ也是一家不錯的選擇
~THE END~
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