東京池袋 品質新鮮 略勝くら スシロー - 日本

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By Connor
at 2016-09-29T15:53

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NxCXuev ]

作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 東京池袋 品質新鮮 略勝くら スシロー
時間: Thu Sep 29 15:53:20 2016


餐廳名稱:スシローSUSHIRO 南池袋店
消費時間:2016年/9月
地址:東京都豊島区南池袋1-16-18 フェイス池袋B1
電話:03-5396-7148
營業時間: 11:00~23:00
每人平均價位:1200日幣到2000日幣左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:生魚壽司

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本月新開網誌:http://junespring.pixnet.net/blog/post/236383585
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https://pic.pimg.tw/junespring/1475128962-2801910525_n.jpg

個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:
食材★★★★★★☆☆☆☆
調味★★★★☆☆☆☆☆☆
服務★★★★★★☆☆☆☆
cp值★★★★★★☆☆☆☆

「初嚐スシロー是在一年以前,
那時與研究所同學相約在離都內有點距離的竹之塚。
スシロー這樣的店如同有些必須離開東京都才能尋得的連鎖店一般,
並不常在市區出現。然而,在上上週スシロー的池袋店開幕,
不免令人好奇,日本的餐飲生態,是不是逐漸的在改變。」

如果你覺得沒有一定要玩抽扭蛋的遊戲,
或是怕吃了若貴壽司有一點不適應的問題,
加上不想跑到西口吃池袋CP值最高的天下壽司。
那麼這家スシロー,似乎可以當作新鮮可口的一餐。
不過在都外的スシロー只要一盤100日幣,
在池袋就漲到了120日幣,果然日本還是地點決定價格。

https://pic.pimg.tw/junespring/1475128949-2803825899_n.jpg

池袋的スシロー壽司大多在120日幣左右,
偶有200日幣或300日幣。比くら壽司多了20日幣,
雖然是因為地點漲價,不過可以明顯吃得出差別。

https://pic.pimg.tw/junespring/1475128953-741525716_n.jpg

生魚壽司系列:120日幣到300日幣。魚肉都很新鮮,
大部分都能好好的躺在醋飯上。而單點的壽司,
每個位子上都有個小小的配送台。
我想くら壽司有時候東倒西歪的原因可能是飆車飆太快了。
而スシロー的魚肉除了新鮮之外,比くら壽司的魚肉厚度較厚一點,
彈性跟油脂的分布也好上許多,20日幣的差距還蠻明顯的。
不過我想如果在都外吃這樣品質,又有便宜的價格,
那真的是大勝くら壽司了。推薦度:★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

https://pic.pimg.tw/junespring/1475128962-2517998061_n.jpg

軍艦壽司系列:120日幣。檯面上的軍艦不太多,
印象中沒什麼看到,或許是怕海苔軟掉。
單點的軍艦海苔都很酥脆,魚肉的量也不少。雖是碎肉,
但依然新鮮有彈性,風味十足。推薦度:★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

https://pic.pimg.tw/junespring/1475128964-260134823_n.jpg

炙燒壽司系列:120日幣。炙燒系列算是蠻有誠意的,
在日本吃過某些壽司店,炙燒壽司的魚肉都是冷冰冰的。
不知道是魚肉沒有解凍完全,還是燒好後放了一段時間直接放上去。
這邊吃到的炙燒壽司上面都有一些餘溫,
也算是現點現做的新鮮證明了。推薦度:★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星

https://pic.pimg.tw/junespring/1475128962-2801910525_n.jpg

池袋店限定的鯖魚漢堡,算是這次用餐的失敗之作。
漢堡麵包裡面包著鯖魚跟醋飯,我也不知道在吃些什麼東西,
味道跟口感十分奇特。

整體來說,由於剛開沒多久,可能還在調整之中,
建議過一陣子去吃可能體驗會好一點。不過由於剛開店,
服務生都還蠻有熱忱的,希望時間久了不要消退才是。
至於120日幣貴不貴?個人是覺得天下壽司125日幣都算很合理,
也讓人吃得出與くら壽司的差別,建議住在池袋的時候可以來試試看。

店名:スシローSUSHIRO 南池袋店
地址:東京都豊島区南池袋1-16-18 フェイス池袋B1
電話: 03-5396-7148
營業時間: 11:00~23:00
個人平均消費:1200日幣到2000日幣左右
對我來說:魚肉新鮮,醋飯粒粒分明,味道跟口感都還不錯,
不過由於新開幕,建議如果住池袋可以過來試試
適合去的時間:都適合
吃完要消化多久:一個小時左右

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Tags: 日本

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東京池袋 品質新鮮 略勝くら スシロー

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By Susan
at 2016-09-29T15:53
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at 2016-09-29T09:29
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