東京淺草 Pelican Cafe - 京都

店 名：Pelican Cafe
地 址：東京都台東区寿3-9-11 1F（沒招牌，隔壁是蔬果店）
營業時間：09:00～18:00（請在 17:00 之前衝進去）
休 日：週日
推薦食物：碳烤套餐不錯
最低消費：一份餐

圖文說：https://shrimplitw.com/namiki/ （也有 Bakery Pelican 烘焙 的心得）


日本國內與海外都超人氣 Pelican Cafe 正統淺草出身，

做麵包做到開咖啡廳，夠厲害。沒吃過真的會心存質疑，所以就給他排一次試試看。

＊附註：來吃咖啡廳早餐之前，已經先預訂他們家烘焙店的吐司


Pelican Cafe 是這幾年才開的咖啡店，

初衷是希望與熱愛吐司的顧客們近距離接觸。

不只是麵包、中午亦有輕食沙拉等，連果醬都自製，

非常用心，是外面吃不到的味道。店內座位不多，等待是家常便飯。

幸運的等 10 分鐘就入座。


淺草名物炸火腿三明治

選火腿的理由是沒吃過炸厚火腿，果然直覺很準，咬下去瞬間飄飄欲仙，

火腿與吐司之間還有些黃芥末提味，讓人很難停下來的三明治，太邪惡。

至於原味碳烤吐司，奶油與自製金桔果醬的雙吃法，果醬樸實又飽滿的滋味，

配上漸漸融化消失在眼前的奶油與炭燒味，好好吃啊～


這家必定排隊，私人覺得排得很值得（還好有來排隊）

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