東京淺草雷門 葵丸進 天婦羅 - 旅遊

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葵丸進 天婦羅
03-3841-0110
東京都台東??草１丁目４?４
http://aoi-marushin.co.jp
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圖文網誌版：http://lohas.pixnet.net/blog/post/28277735

都快要爆出來的天婦羅蓋飯，而且香氣直撲而來，大方可是邊拍邊流口水咧，
位於淺草雷門附近的 葵丸進 是間歷史老店，而且大受日本人喜歡，
內行的，來淺草吃天婦羅蓋飯，就會來這間 葵丸進 天婦羅 啊。

昭和21年(西元1946年)開業的葵丸進，也算是半個世紀的老店，
是料理東西軍介紹過的店，以江戶前的料理方式，麻油來炸天婦羅。

葵丸進 離仲見世通那個雷門大燈籠沒多遠，大約五分鐘左右就可以看到了，
我們中午到的時候，生意挺好的，小等十分鐘才進去。

在等待的同時，門口櫥窗的樣品，看來就好好吃唷。
門口一旁還有賣外帶天婦羅。

葵丸進 有兩層樓，位子不少，不過生意實在太好，常排隊，
排隊時，就在一樓大廳等。

一樓唯二貼出招牌的料理，上天婦羅定食。
特上天丼
沒多久，我們被帶來二樓的餐廳。

菜單算淺顯易懂。
午間定食看來很划算，天婦羅定食1000元日幣。
再來就點了招牌的特上天丼～

天啦，天婦羅定食上桌時，嚇我一跳，六個大小不同的碗，
有白碗、烏龍麵、湯、炸天婦羅、還有 炸過後的渣，
那個渣我們還特別問了服務人員，服務人員要我們加到湯裏面。

簡單的豆皮烏龍麵。
不過湯頭到是挺鹹的，湯喝不太下去。

烏龍麵很厚實，還蠻好吃的。
炸的天婦羅，可以直接拌麵吃，或者沾醬吃也不賴，
不然就配上飯吃，這個套餐算是超值划算的啦。

再來就是招牌，特上天丼啦～
特上天丼還附上特製醬汁，加了後，味道更棒。
而且還可以拿來加剛才天婦羅套餐的白飯，光加這醬油就好吃了，呵呵。

剛端上來時，麻油香氣十足，而且食材都快要爆出來了，
2尾炸蝦、2根炸四季豆、1根炸秋葵，
一片厚的炸魚片，一片炸的大穴子。

真好吃啊，這是第一口吃下的感覺，而且淋上醬油後，
那個香氣、那個鹹度都搭配的剛剛好，麵衣酥酥香香的也挺棒，
重點是食材很新鮮，連麵衣咬下去還有????的聲音，
而且食材真不少，根本可以再叫一碗白飯來配啊，好吃極了。

名片。

特上丼雖然貴了點，不過我覺得貴的很值得，相當好吃啊。
日間的天婦羅定食也相當超值，不過那個麵湯不是拿來喝的，很鹹唷。

很多人初來淺草，都會去排大黑家；不過你來淺草要吃天丼的話，
葵丸進 我倒覺得比大黑家好吃不少，而且不用像大黑家排那麼誇張的隊，
如果行程中有來淺草雷門的話，不妨把葵丸進排入行程，好吃又省排隊時間啊。

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